深夜食堂豚汁 (豬肉味噌湯) Pork Miso Soup 2017 年 05 月 04 日發佈 安彥料理 列印 4 15 5645 請稍等. 請稍等. 深夜食堂中,一款很出名的料理,每次片頭也會出現,也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底,就能做出小店的特別風味! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬肉薄片 100g 白蘿蔔 1/4 根 紅蘿蔔 1/4 根 鮮香菇 2 朵切粒 牛蒡 1/5 根切片 蒟蒻 / 芋絲 50g 油豆腐皮 1 塊 板豆腐 1/2 塊 水 / 高湯 700 ml 長蔥 適量切蔥花 麻油 少許 味噌醬 1 + 1/2 湯匙 味醂 / 料理酒 1 湯匙(可依喜好添 醬油 1 湯匙(可依喜好添 1只要用一鍋到底,就能做出小店的特別風味!
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