以急凍咸豬手取代肉類入湯,令湯味濃帶鹹香,熬湯後將豬手取出,配上帶有微辣的黑椒汁炆煮,開胃好吃,...
黑椒汁鹹豬手材料、已熟鹹豬手、紅蘿蔔(湯料)、洋葱、乾葱蓉、蒜蓉、黑椒汁料、生抽及蠔油、老...
意式奶凍(panna cotta)是提拉米蘇tiramisu以外的又一款意大利經典甜品。今次的食...
忌廉、牛奶、糖、魚膠片、伯爵茶包
中醫認為甘入脾,以甜味配合健脾的食物,功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方,茯苓能化濕,...
薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...
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