找食譜 食譜、做法 - 共3907篇

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  • 簡易鮑汁單骨雞翼
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    簡易鮑汁單骨雞翼

    H2_Cooking

    老公每次去酒家都要叫既鮑汁雞腳, 其實就係為左要D汁, 係屋企食為左方便小朋友, 梗係煮雞翼啦!...

    雞翼、醃料:、鹽、胡椒粉、獻汁:、鮑魚汁、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 法式菠蘿蛋糕
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    法式菠蘿蛋糕

    Louis Wong

    https://www.facebook.com/pages/Louis-s-Bakery/78...

    雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、糖霜、菠蘿片

  • 四色湯圓
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    四色湯圓

    Allyleung

    今日係元宵佳節，在這裡送上自家製四色雲石紅豆沙湯圓，祝各位朋友家庭幸福，情人節甜甜蜜蜜，請慢用哦...

    材料：、糯米粉、滾水、室溫水、抹茶粉、紫薯粉、可可粉、餡料：、红豆沙

  • 紐約芝士蛋糕
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    紐約芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    簡單易整, 香濃芝士, 熱食凍食都好味道。 想收到更多訊息請到FB＂菠蘿 愛。入廚＂按讚 h...

    忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、消化餅、酸忌廉、糖霜

  • 蟹黃鮮蝦丸
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    蟹黃鮮蝦丸

    牧牛湖大閘蟹

    與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比，自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難，而...

    蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...

  • ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓
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    ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    廚房一隻柴

    慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！ 在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

    糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

  • 義式蔬菜蟹肉湯
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    義式蔬菜蟹肉湯

    牧牛湖大閘蟹

    工作時常提不起勁，放假時也只想懶洋洋的窩在沙發上嗎？有研究指出，若缺乏足夠的維生素與礦物質攝取，...

    蟹肉(或蟹腿)、蒜、洋蔥、洋菇、萵苣、牛番茄、羅勒葉、巴西里、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、白酒、...

  • 蟹肉飯糰(黑胡椒與泡菜口味)
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    蟹肉飯糰(黑胡椒與泡菜口味)

    牧牛湖大閘蟹

    吃剩的菜餚不知該如何是好？或是想換換口味又不太過麻煩？那就來捏飯糰吧！把想要吃的好料通通包(拌)...

    白飯、蟹肉、蟹腿、海苔、蒜、洋蔥、高麗菜、泡菜、鹽、黑胡椒粉、糖、壽司醋、米酒、奶油、沙拉...

  • 土鍋蟹肉粥
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    土鍋蟹肉粥

    牧牛湖大閘蟹

    在這冷冷的天氣裡，適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥，經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華，軟綿好入口...

    白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

  • 6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)
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    6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)

    Joycemami

    這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味，只是減去朱...

    蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...

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