找食譜 食譜、做法 - 共3905

排序
  • 純手工湯‧包‧燒賣

    Rubens廚房

    喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔,突發奇想,還另煮一小鍋高湯,在熱騰騰燒賣淋上自製高湯,巧搭出更加溫...

    絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉

  • 黃金蝦

    青馬文化出版

    此食譜出自青馬文化出版社《小家庭幸福食桌:100道滿足家人胃口的百變料理》。

    材料、海蝦、鹹蛋、牛油、油

  • 煮食記錄: 意大利黑醋骨

    cici小廚房

    棄用鎮江醋,採用意大利黑醋,果香豐富很多。 Facebook page: http://w...

    一字排、乾蔥碎、蒜蓉、紹興酒、醃料:、鹽粷、糖、生粉、醬汁:、意大利黑醋、老抽、糖、水

  • 【蕃茄時蔬燉羊肉】北非塔吉鍋料理

    Amyの私人廚房

    來自北非Tajin摩洛哥的料理,完全100%原汁原味燉煮出的羊肉,入口嚐得到肉汁吸滿了蕃茄及蔬菜...

    羔羊腿、蕃茄或番茄罐頭、洋蔥(切塊)、彩色甜椒(切塊)、迷你馬鈴薯、迷你胡蘿蔔、肉桂粉、薑...

  • 【普羅旺斯燉菜】

    Amyの私人廚房

    這道法式家常菜的傳統做法是:以大量新鮮蔬果和普羅旺斯風味的香草,經過熬煮而成的家常雜燴燉菜,也因...

    櫛瓜(大)、夏南瓜(大)、紫色圓茄、蕃茄、甜菜根(小)、海鹽、橄欖油、普羅旺斯風味乾燥香草...

  • 【蜂蜜蛋糕】

    Ann Kok

    食譜取之孟老師,因為家裡缺少食材,所以材料稍作更改^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、白砂糖、玉米油、蜂蜜、烤模6吋

  • 奶香山藥泥

    黃美惠

    山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點...

    山藥、糖、鮮奶或果汁

  • 蒸茴香素餃

    CookingObsession

    Green Monday的選擇,没有胃口, 不如試下暖胃的茴香!跟素肉和木耳一起包成素餃子。再配...

    茴香連葉、木耳、素肉、薑蓉、北方水餃皮、油,生抽,鹽,糖,白胡椒粉

  • 紅酒燉牛肋

    卷一廚房

    紅酒燉牛肋, 看起來很單純的料理, 但是每個食材都要好好處理, 才可以享受美味煮物的味道.

    急凍牛肋條 1包、洋葱 1個、蕃茄 1個、紅蘿蔔 1條、白蘿蔔 1條、紅酒、蕃茄膏或茄汁罐...

  • 涼瓜燜火鴨

    高太廚房

    涼瓜燜火鴨是一款很適合夏天季節的日常餸菜,涼瓜 也是夏季用來清暑去熱的蔬菜...除邪熱,清心明目...

    燒鴨、苦瓜(涼瓜)1條約、食用開水、紹興酒、蔥、豆豉、蒜頭、薑、老抽、鹽、砂糖、蠔油、自製...

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