找食譜 食譜、做法 - 共8015

排序
  • 凍烏頭魚

    Carline Ki

    凍烏頭魚是潮州菜中十分出名,買回來的烏頭魚,叫魚檔不要打鱗, 清洗內臟後, 入鑊蒸30分鐘後熄火...

    烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉

  • 紅菜頭雞肉花卷by TODaySpecial

    ToDaySpecial

    有外表又有內涵既花卷,椰菜索哂啲雞汁同紅菜頭既鮮甜,大人細路都啱食又健康既餸菜呢~ 瀏覽更...

    紅菜頭、椰菜、雞扒、鹽

  • 面豉醬排骨炇南瓜

    瑪姬住家私房菜

    南瓜營養價值好高🤗又飽肚又可以排毒😳我咁貪靚要食多啲先😅😅

    一字排或者腩排、中國南瓜、蒜粒、面豉醬、油、生抽、鷹粟粉、米酒、糖

  • 咖哩牛坑腩

    vlovecooking

    炆薯仔時加個蕃茄會令成煲咖哩都好味好多架

    牛坑腩、蕃茄、薯仔、甘筍、洋蔥、青椒、乾蔥、蒜蓉、魚露、咖哩醬、椰汁

  • 《伴飯之作》磨豉腩肉鹵水魷

    Zareen媽媽

    磨豉醬除咗用嚟蒸排骨之外,用嚟鹵腩肉係好惹味嘅,再加埋水魷,索哂啲鹵肉味,就啱晒送飯唔啦! 大家...

    腩肉、水魷、薑,蔥,蒜、蒜芯、磨豉醬、柱候醬、辣豆瓣醬、紹興酒、冰糖、水

  • 【影片教學】 海鮮橙汁飯 影片

    老娘的草根飯堂

    這個橙汁飯比我想像中好吃太多了! 我初初也有懷疑,熱的橙汁會好吃嗎? 結果我吃了一大碗,它有...

    花甲、蝦、洋蔥、甘筍、橙 (橙汁200ml)、米、牛油、黑胡椒粉、鹽、白酒、胡椒粉(醃蝦用...

  • 木耳, 草菇, 磨菇焖冬瓜粒

    Carline Ki

    瓜類中冬瓜有消暑功效,清熱解暑。冬瓜中所含的丙醇二酸,冬瓜熱量不高,很多人喜歡於夏天煲冬瓜湯,而...

    木耳、草菇及磨菇、冬瓜、芫茜、薑

  • 紅燒玳瑁石斑【澎湖野生水產】

    豆豆

    玳瑁石斑,又名花格 , 被選定為澎湖縣魚,澎湖附近海域的珊瑚礁區是為玳瑁石斑的棲息地,以春夏二季...

    玳瑁石斑【澎湖野生水產】、醬油、辣椒、蒜頭、塩、橄欖油、水、薑絲、青蔥

  • 印度咖哩角(Samosa), 伴薄荷乳酪醬

    Carline Ki

    印度咖哩角(Samosa), 是一種以麵粉皮包裹著餡料的油炸或烘焙,其餡料多以蔬菜,再加上多種...

    春卷薄餅皮,以斜角一開二。、薯仔 ,切粒。、青椒、小茴香、茴香粉、咖哩粉、芫荽籽、薑、青豆

  • 綠茶芝麻曲奇

    慳家小師奶

    今次又用中村藤吉綠茶粉整甜品! 我用甜味綠茶粉整,唔洗再落糖~ 只需要四種材料,就可以整到香...

    低粉、牛油、綠茶粉、芝麻

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