🐥走油水雞蛋糕🥚 2017 年 09 月 26 日發佈 確幸小煮意 列印 1 12 4237 請稍等. 請稍等. 🎚只需三種材料,就能製作的簡易蛋糕,健康又美味😋 我家的大爺還說,味道就像小時候吃的那種咧~😙 🙌🏻快快來試作喔~😄 食材 (3-4人) 1小時內 食材 低筋麵粉 60g 黃金糖 60g 雞蛋 3只 1🔅蛋白丶蛋黃分開,蛋白打發後分數次加入糖拌勻。 🔅接著將蛋黃逐個加入蛋白糖糊中拌勻。 🔅將低筋麵粉篩入蛋糊內,用刮刀拌勻至無粉粒即可。 🔅入模至八丶九份滿入爐 ♨️180。C 焗15-20分鐘⏲ (請視乎自家爐温而作調整,我烘了18分鐘) 2出爐了~😙🍰 3有大有細,任君選擇~😁 TIPS 🔅選用不粘或矽膠模會較易脫模
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