食譜、做法 - 共3873

排序
  • 魚湯浸豆腐肉片煲

    JanJankitchen

    做鍋物其實都好方便,十來分鐘,一煲過有菜有肉,一個人的晚餐就話咁易啦!

    豆腐 1件、菜 隨意、豚肉片 隨意、水及清魚湯 500毫升 (比例可因個人喜好調較)、紅...

  • LC主理 "節瓜滾紅衫魚湯"

    小高廚房

    夏天正值瓜菜當造季節,以節瓜配搭紅衫魚,加入大頭菜更有助提升魚湯的鮮甜味! 歡迎遊覽 ...

    紅衫魚(大)、節瓜、大頭菜、金菇菜、薑片、沸水

  • 薯仔忌廉西湯

    katiekitchen

    打西湯也不難用 基本材料洋蔥,雞湯及忌廉或奶 已可輕鬆煮出美味及creamy的西湯,一點也不難 ...

    薯仔、洋蔥、雞湯、忌廉、海鹽、水、黑楜椒碎

  • cici靚靚湯水: 白蘿蔔青欖豬脊骨湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用,配蘿蔔有清熱解毒,化胃氣之用。 更多分享在cici小廚房:...

    白蘿蔔、青欖、薑、豬脊骨、水

  • 昆布野菜湯

    Kris Wan Ka-wai

    瘦身過程要控制飲食,這個湯有非常有蔬菜鮮味,特別是昆布畫龍點睛,令整個湯變得鮮甜!而且既飽腹也天...

    甘筍......1條、日本脫水昆布……1手、旺菜……半個、椰菜……1/4個、鮮黑木耳……1...

  • 香草蘑菇南瓜湯

    Kris Wan Ka-wai

    亂做都好喝的西湯系列!又creamy又rich! >> 調味 (按喜好)︰ (1) 菇粉…...

    南瓜、洋蔥、白蘑菇

  • 鮮味什菌冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    冬瓜營養價值高,鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C,除了預防感冒、養顏美容外,還可...

    冬瓜、蝦, 蜆, 青口、本菇, 金菇、薑、冷飯、雞蛋、清湯

  • 南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯

    高太廚房

    南瓜洋蔥忌廉酥皮濃湯是一款西湯,食材只是用了南瓜及洋蔥,加了忌廉,再用酥皮去焗,是一款香濃的西湯...

    南瓜、紫洋蔥1個、牛奶、雞湯、淡忌廉、淡牛油、中筋麵粉、酥皮、鹽、黑椒粉、蛋黃

  • 涼瓜鳳梨排骨湯

    JanJankitchen

    大熱天時消消暑,涼瓜湯最適合。此湯甘甘甜甜,大小皆宜,更能消脂減肥、降血糖。而且湯料中加入西施骨...

    涼瓜 1條、黃豆 半碗、西施骨 3件、菠蘿 半個、蜜棗 1粒、水 1400毫升

  • 鮮茄雜菌湯通粉

    cici小廚房

    一碗麵或粉好食與否,除了麵的質感之外,湯底都非常重要。 如果時間許可,cici 會用新鮮食材製造...

    蕃茄、洋蔥、甘筍仔、秀珍菇、蘑菇、海鮮菇、雞肶菇、通粉、蒜頭、乾蔥、沸水、調味料:、鹽

沒有更多內容