找食譜 食譜、做法 - 共41069

排序
  • 免炸虎蝦

    高太廚房

    免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...

    急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉

  • 意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

    MrsPsKitchen

    這個經典意大利甜點Panna Cotta,譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...

    鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁

  • 土匪雞翼

    J's Kitchen

    土匪雞翼係某米線專門店出名小食﹐其特別香味黎自一種叫孜然的香料。 Welcome to vis...

    雞翼、孜然粉、生抽、蒜蓉、黑芝麻

  • 生炒糯米飯

    J's Kitchen

    有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

    糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

  • 鮮茄肉醬意粉

    蜜薯薯

    一道經典菜,各大廚都有自家秘笈,來讓我為各位示範的自家肉醬意粉秘笈,且看看誰的做法合你家孩兒的胃...

    芥花亞麻籽油、意大利粉、鮮茄、免治肉(豬/牛)、茄膏、芝士、調味、蒜頭、乾蔥粒、茄汁、鹽、...

  • 【橙汁雞蛋糕】

    Ann Kok

    軟軟的橙汁蛋糕,淡淡的橙汁味道。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、橙汁汽水

  • Sukiyaki 壽喜燒

    J's Kitchen

    天氣涼返,最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...

    牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...

  • cici靚靚美白水: 香茅青檸薏米水

    cici小廚房

    香茅帶有檸檬的清新香味,除了常用作香料烹調菜式。其實香茅不單是食材,它也有袪風除濕、消腫、止胃痛...

    新鮮香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水、糖冬瓜 / 冰糖

  • 港式义燒包(麵包機)

    JanJankitchen

    用麵包機製作麵團,的確省卻了不少時間,會不會適合忙碌的你?也可以一嘗造麵包的樂趣!雖然沒有手打麵...

    麵團料: -----、高筋粉 170克、即溶乾酵 2.5克、蛋 15克、糖 10克、有鹽牛...

  • 輕怡素小吃 - 牛油果沙津配梳打餅

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    牛油果、蕃茄、梳打餅、檸檬、雜錦香草、鹽

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