艾華斯
下班回家,想快快煮點簡單的菜式,鯖魚是不錯的選擇。只要配搭不同醬料,就可做成不同口味~
急凍鯖魚、薑、泰式甜辣醬、醃料:鹽、油、胡椒粉、生粉
josearfung
用來配雞球再加D蜜糖就甜甜咸咸非常配合. 一塊雞扒都只係$6就做到一味菜式...在家煮真係...
雞扒、欖角、蜜糖、水、醃料:、生抽、生粉、麻油、糖
志在煮大全
有次本打算請教一下杭州同事家鄉菜(即上海菜)的正宗做法,才驚覺上海粗炒根本不是上海菜!原來沒有什...
上海麵、豬肉、椰菜、鮮冬菇、清雞湯、蠔油、生抽、老抽、麻油、糖、胡椒粉、蒜蓉、蔥段、豬肉醃...
SamSamKitchen
特別設計。。。唔駛lur骨。。。仲可以ㄧ啖食埋肉同菜。。。唔駛包到論論盡盡。。。又洗手又抹手。。...
無骨雞腿扒、醃料、糖、生粉、魚露、炸粉:、生粉、其他:、生粉、牛油、蒜茸、生菜
男人廚房
奶油燉飯是一道口感、味道上都非常濃郁滑順的料理,雖然感覺起來在製作上很困難,但其實只要利用一些現...
Arborio米(白米)、白醬、洋蔥、大蒜、熱高湯、雞肉、奶油、雪白菇、鴻喜菇、青花椰菜
桶子葉的吐司記
很想吃這種用米做的土耳其米布丁,以前在餐廳有吃過,但現在好像很少有賣,所以就上網查了食譜,決定自...
(a. 椰香雪花糕) 鮮奶 Milk、(a. 椰香雪花糕) 玉...
J's Kitchen
上星期六電視介紹牛蒡, 另我諗返起呢味餸。 有d似日式既金平牛蒡, 不過材料更豐富!! ...
牛蒡、甘荀、雞柳、冬菇、蠔油、蒜蓉
好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...
咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉
參考咗Mrs P食譜再作出微調。。。 簡單又美味。。。Thx Mrs P!!!?
蝴蝶粉、蘑菇、橄欖油、蒜、鹽、黑胡椒碎、牛油、淡忌廉、洋芫荽碎、芝士粉
C房菜
想食大_樂既焗豬扒飯好多日... 但一諗到又貴又唔係真係咁好食... 都係的起個心肝自己整......
豬扒 (已醃)、蕃茄、白飯、蛋、車打芝士、水牛芝士、芝士粉、黑椒、鹽、水
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