香菇食譜、做法 - 共31篇

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香菇肉末豆腐

Ccooking

看起來就很有食慾，哈哈，做的很成功，非常美味，下飯~

豆腐、豬肉末、油、油辣子、生抽、老抽、水澱粉、小蔥、白糖、鹽、料酒、蛋清
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香菇肉碎小棠菜【百得利健康油你話事】

SamSamKitchen

用咗Bertolli百得利清er 淡橄欖油烚菜及炒餸。。。色澤及油潤。。。賣相更靚!!!

小棠菜、冬菇、蒜茸、Bertolli百得利清淡橄欖油(烚菜用)、鹽、Bertolli百得利...
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香菇燒雞 - {家常經典}

男人廚房

香菇燒雞的作法和三杯雞類似，但卻多了香菇和紹興酒的香氣，一口咬下吸附湯汁的食材，或是鹹甜夠味的雞...

雞腿、香菇、薑、蔥、辣椒、醬油、蠔油、冰糖、紹興酒
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「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

Popo Huang

香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味，美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒
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【雞高湯柴魚香菇炊飯】掌握炊飯烹煮三大要點

Pam慢食生活

炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒
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香菇栗子釜飯(電鍋版)

莞荽的娘

簡單食材燉煮，栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜簡單調味熱呼呼的一鍋，隨著米飯的...

生栗子、乾香菇、香米、洋蔥、高麗菜絲、雞肉絲、雞高湯、柴魚醬油、橄欖油、鹽、黑白芝麻、蔥末
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香菇起司粥 - LEHO極上越光米

男人廚房

粥要好吃有幾個因素，除了使用生米煮成粥外，水(湯)和米是很重要的食材，今天就利用LEHO所出產的...

LEHO極上越光米、LEHO極品香菇、水(高湯)、去骨雞腿肉、起司、青蔥絲、鹽
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香菇魯肉飯

花媽甜心派

簡單調味利用肉質本身的油質就能煮出一鍋香味撲鼻的魯肉好吃又下飯,醬汁回甘好味道

五花肉、香菇、蒜末、甘草、醬油,白胡椒粉
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【香菇肉燥】

Ann Kok

家裡必的家庭菜餚常，而且簡單，材料容易又快速上座！吃不完的肉燥，隔天還可以用來拌麵，味道一流哦！...

肉碎、大粒乾香菇【泡水切片】、蒜蓉、食水、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉、調味料、鹽巴、...
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香菇糯米雞飯

Cookingmommy

懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了

長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...

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