josearfung
這是一個好好下飯既菜式, 做法簡單最正係第二日再翻煮就更加入味, 我最喜歡就係整一大煲俾自己第二...
金沙骨、冬菇、浸菇水、蒜、生抽、糖、蠔油、老抽
MoneyMak
各位cook友「肉燥飯」為一種淋上 含有煮熟碎豬肉（豬絞肉）及醬油 滷汁的白飯的料理，有時醬汁裡...
鹽、糖、清湯、胡椒粉、醬油、素蠔油、青蔥、雞蛋、冬菇、洋蔥、碎豬肉
男人廚房
2011年秋天是我踏入加拿大開始生活的季節，某次聚會不同國籍的同學各自以代表自己國家的料理當作主...
雞肉、栗子、香菇、蒜頭、薑片、青蔥、辣椒、淬釀醬油露、米酒、冰糖
花媽甜心派
夏季筍子的季節 除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯 讓米飯吸滿了竹...
白米、絞肉、竹筍、香菇、醬油、鹽巴
肉汁回甘~肉質軟嫩 香噴的味道入口即化的口感 一碗令人懷念的古早好滋味
三層肉、香菇、蔭瓜、薑片,蒜頭、甘草,八角、醬油,白胡椒粉,糖
好喝的香菇雞湯變化成香菇雞飯 米飯吸滿了香菇香與雞肉香 簡單方便好料理 好吃到一碗接...
雞腿肉、香菇、醬油、白胡椒粉、長糯米、白米
關於下廚這一條不歸路。
記得小時候感冒生病時媽媽都會煮好吃的稀飯給我吃，這道鹹粥也是媽媽教我煮的！天氣冷的早上吃一碗香噴...
香菇、培根、高湯、白胡椒粉、鹽，烹大師、蔥花、大白菜、白飯
蜜薯薯
近年许多人都開始減少吃肉類,所以有许多精緻素的食谱出现,不要以為齋便是寡而無味,介绍呢個菜给大家...
乾腐皮、香菇/香菇掟、香菇水、調味、油、豉油、糖、水、粟粉、蚝油、香菇油
殷小聆
貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的，因閩南語中，槌擊為「摃」，故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉（三分肥或兩分肥 ）、冰塊、白胡椒、鹽（可自行調整）、糖、雞粉、太白粉(用30c....
Amyの私人廚房
綠竹筍，利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
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