香菇栗子釜飯(電鍋版)

2016 年 01 月 01 日發佈 莞荽的娘 列印
香菇栗子釜飯(電鍋版)
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簡單食材燉煮， 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜

簡單調味熱呼呼的一鍋，隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 生栗子 數顆
    • 乾香菇 數朵
    • 香米 2杯
    • 洋蔥 半顆
    • 高麗菜絲 適量
    • 雞肉絲 適量
    • 調味
    • 雞高湯 3杯(米杯)
    • 柴魚醬油 適量
    • 橄欖油 少許
    • 鹽 1茶匙
    • 配料
    • 黑白芝麻 適量
    • 蔥末 2根
  • step1: 備好材料，高麗菜、香菇切絲，洋蔥切末、雞肉撕成絲
    1備好材料，高麗菜、香菇切絲，洋蔥切末、雞肉撕成絲
  • step2: 香米洗好裝入鍋中，放入<span class="group_1">食材</span>
    2香米洗好裝入鍋中，放入食材
  • step3: 加入所有的<span class="group_2">調味</span>
    3加入所有的調味
  • step4: 最後淋上少許的橄欖油，讓蔬菜的顏色更翠綠
    4最後淋上少許的橄欖油，讓蔬菜的顏色更翠綠
  • step5: 飯跳起，撒上蔥末與炒香的黑白芝麻拌均即可
    5飯跳起，撒上蔥末與炒香的黑白芝麻拌均即可
  • step6: 簡單烹煮一鍋，豐富的<span class="group_1">食材</span>超滿足 亦可將雞肉絲換成無刺鯛魚片或是自己喜歡的<span class="group_1">食材</span>都可以 若喜歡青豆跟鵪鶉蛋、筍片亦可加入，讓飯的風味更層次唷
    6簡單烹煮一鍋，豐富的食材超滿足 亦可將雞肉絲換成無刺鯛魚片或是自己喜歡的食材都可以 若喜歡青豆跟鵪鶉蛋、筍片亦可加入，讓飯的風味更層次唷
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