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用電鍋煮"麻油雞飯"~香氣誘人好美味!!

2015 年 03 月 23 日發佈 Popo Huang 列印
用電鍋煮"麻油雞飯"~香氣誘人好美味!!
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請稍等. 請稍等.
今天分享用電鍋煮麻油雞飯~~方便又好吃呀!!
麻油香氣真的很誘人~~

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 白米 2杯
    • 水 2杯
    • 雞腿肉 適量
    • 薑片 7-8片
    • 香菇 3-6朵
    • 調味料
    • 麻油 1大匙
    • 米酒 1大匙
    • 鹽 1小匙
  • 1先將白米洗淨放入內鍋備用!!! 香菇洗淨泡軟切絲!!!
  • 2在平底鍋中開小火倒入麻油爆香薑片!!
  • 3薑片邊邊有微微焦黃就把香菇絲加下去炒~~
  • 4香菇香氣出來後加入雞肉一起炒!!!
  • 5炒到雞肉變色後即可!!!
  • 6將剛剛炒好的雞肉.薑片.香菇絲通通倒入白米內鍋!! 將調味料也通通加下去~~外鍋加入一杯水按下開關等待跳起:)
  • 7開關跳起後將飯充分的拌勻~~ 在悶個10-15分鐘即完成囉^^
  • 8忽冷忽熱的天氣身體也要補補補:) 簡單的電鍋麻油雞飯讓你暖暖暖!!!
  • 9麻油香氣誰受的了呀~~~~~ 軟度剛剛好的米粒一嚼滿嘴充滿著麻油香氣呢^^b

Tags:

  • 煮
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  • 雞腿肉
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  • 白米

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Popo Huang
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