天后站私房菜my tiny kitchen
這個菜式要煮得味香濃, 粉絲乾身,蝦不能過老。 被搶吃的必然是粉絲。
蝦有殻、粉絲、薑、乾葱頭、蒜片、洋蔥、辣椒,葱、葱、麻油
ReBearBear
以為在家做龍蝦菜式難度很高? 其實只要用少少「傍門左道」便可以輕鬆做到了~~~ 呢個...
急凍龍蝦尾、薑片、葱段、蒜頭、乾葱頭、蠔油、黃糖、鹽、清水、紹酒
蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底,試試這個都是不錯的選擇。
雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水
薑䓤肉蟹米粉底(不走油版) 爆得香香的薑葱配以新鮮肉厚的蟹,炒出和的汁給米粉吸收,好味到不得了...
肉蟹(斬件)、米粉(先用滾水煮開隔水備用)、薑片薄切、䓤切段、乾葱頭1開2、原隻指天椒
HELLOCONNIE
上星期浸的梅子子薑巳急不及待試了味,味道甜辣適中又爽口,可以用來煮餸啦! 去了九龍城街市對面買了...
牛肉片、子薑、京葱、紅椒角(巳浸子薑的)、蒜蓉、乾葱蓉、糖醋(巳浸子薑的)、 、鹽、糖、生...
小高廚房
蒸雞翼不止滑嫩,還滲著淡淡玫瑰露酒的香氣,好滋味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...
雞中翼、葱(切段)、薑片、葱絲、薑絲、紅辣椒(切絲)、滾油、蒸魚豉油、醃料:、玫瑰露酒、史...
moonmoonkitchen
天氣涼涼地 菜式也喜歡吃重味一點 香港最容易買到海鮮 街巿有很多選擇 生蠔也是其中一種常...
新鮮生蠔、大葱、芹菜(唐芹)、薑片、蒜片、柱侯醬、糖、酒、胡椒粉、鹽
SamSamKitchen
呢款簡易菜式…… 宴客一流!
鮑魚、鲜腐竹、糖、薑(切絲)、葱(切絲)、橄欖油、蒸魚生抽
卷一廚房
20分鐘簡單快趣煮一客多汁送飯的「薑蔥炆雞」, 也好味道呢!
雞中翼 4隻、蔥頭 4粒、蒜蓉 1茶匙、薑 4片、洋葱 半個、蔥段 ...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
大家經常行街市都會發現一份一份既鮮鮑魚,價錢都算抵食,我買開既街市多數$48有6隻,有時會再平d...
鮮鮑魚、薑、葱、蠔油、糖、水、老抽、米酒
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