林愛煮CookingLam
數年前在法國食過這款藍青口後，一直念念不忘！這幾個月又是季節了！ 新鮮的食材，不用花巧的煮法，...
法國藍青口、白酒、羅勒葉、洋蔥切粒、牛油
沒有太多時間準備晚餐，材料亦都缺乏，雪櫃找到什麼煮什麼，但出奇地好味！
阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量
John Rocha
喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...
急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...
慳家小師奶
第一次整白酒煮藍青口～ 個青口好正！ 好香酒味，加埋忌廉好滑！ 其實最正係洋蔥，入哂味！ ...
熟藍青口、洋蔥、獨子蒜、白酒、忌廉、牛油、葡萄籽油
戀上味覺
花甲其肉質鮮美無比，是一種低熱能、高蛋白的理想食品。只要材料新鮮，簡簡單單幾個步驟，便可煮出美味...
花甲、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、九層塔、辣椒
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢隻新鮮藍青口， 味道真係相當鮮甜， 忍唔住買咗一盒回家， 整咗呢個餸！
藍青口、洋葱、蒜頭、牛油、白酒、忌廉、蕃茜、鹽
Owenmama
聖誕將至， 大家都為 PARTY 菜式煩惱， 可以試下呢道簡單菜式， 係唔錯嘅選擇呀。
急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 （切片）、紅/黃椒各半個（...
StefanelKitchen
天氣寒冷，來個照簡易又暖胃的白酒忌廉濃湯，暖晒！
鮮奶、雞湯、白酒、芝士粉
很多人喜歡喝酒，有沒有想過用白酒做鬆餅？由於用了白酒，原理跟麵包有點相似，但不需等時間發酵，口感...
普通麵粉、白酒 (我選用Chardonnay)、茴香種籽、橄欖油、糖、發粉、玉桂粉、鹽
榮式住家飯
法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...
法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽
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