白酒忌廉藍煮青口 2017 年 01 月 25 日發佈 慳家小師奶 列印 2 15 5079 請稍等. 請稍等. 第一次整白酒煮藍青口～ 個青口好正！ 好香酒味，加埋忌廉好滑！ 其實最正係洋蔥，入哂味！ 個汁用嚟點麵包一流！ 成煲清哂～ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 熟藍青口 半袋 洋蔥 一個 獨子蒜 三粒 白酒 180g 忌廉 200g 牛油 適量 葡萄籽油 適量 1先用葡萄籽油爆香蒜頭。 2加入洋蔥煮至軟身。 3加入牛油炒香。 4我買袋裝青口本身已經熟，放入煲煮大約五分鐘。 5加入白酒，煮約五分鐘，煮散酒精就得！ 6加入忌廉煮多五分鐘，熄火焗多一陣等佢入味。
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