瑪姬住家私房菜
就快中秋節 係時候整啲嘢引誘下大家食 自己整超級容易 仲食到大人細路舔舔脷🤩🤩
羊架、蜜糖、生抽、紹興酒、生粉、糖、孜然粉
小高廚房
一道平凡的蒸水蛋,配以油炸鬼有趣且美味,也能為家人帶來味覺的驚喜。 歡迎遊覽 "小高廚房"...
油炸鬼、雞蛋(約200克)、凍開水(比例1:1.5)、鹽、蒸魚豉油 / 豉油、葱花、**蛋...
廚娘的365日
外面沾滿了麵包糠,口感非常鬆脆,裏面是熱辣辣的牛奶條,每一啖都是香濃奶味,大家也來製作這款氣炸健...
牛奶、淡奶、煉奶、糖、鹽、粟粉、無鹽牛油、粟粉、蛋液(雞蛋一隻)、麵包糠
烤芝士牛奶是最簡易的氣炸甜品之一,它那濃郁的牛奶味,陣陣的芝士香,無論是啲凍食或熱食,都無法抗拒...
牛奶、粟粉、糖、芝士片、蛋黃、無鹽牛油、蛋黃
貓糧
氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜! 歡迎來找貓糧! ...
蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
七味雞軟骨惹味又簡單易煮,放進氣炸鍋便能十五分鐘內起菜,是作為小食或宵夜也是不錯的選擇! ...
急凍雞軟骨、料理酒、鹽、黑胡椒碎、七味粉、檸檬件、青瓜片
粒粒肥美的酥炸生蠔,新鮮炸起特別香脆。做出來的味道和口感,絕對能媲美大排檔。
蠔、中筋麵粉、蕃薯粉、粟粉、泡打粉、冰水、油、鹽、胡椒粉、魚露
Cook1Cook
梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品,口感輕盈,食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應,不過因為要即...
蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚,雞皮香脆可口,真係好吸引。
雞鎚(雞下髀)、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料]...
脆皮的烤豬手菜式可以在家中做~ 只要用上急凍鹹豬手,經過重新調味和風乾,不但不會死鹹,而且還有淡...
急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖
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