泡菜食譜、做法 - 共30篇

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(煮食影片) 韓式泡菜 (阿婆祕方之簡易版+超好味版~~!) 影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

椰菜、鹽、糖、蒜頭、韓式辣椒醬
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匠弄。台式泡菜視頻 Taiwanese Pickled Cabbage 影片

匠弄

台式泡菜酸甜爽脆，搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...

高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣
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[韓國料理]素食韓式泡菜

ivy3

最近愛上韓式料理，每吃過一回就再去吃一次，但是住的地方及附近區域的韓式料理沒有一個讓我可以豎起大...

韓國大白菜、粗鹽[海鹽]、糯米粉、水、小辣椒切丁、韓國辣椒粉、白玉蘿蔔、蘋果
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匠弄。韓式辣泡菜 Kimchi 視頻影片

匠弄

吃泡菜能促進腸胃蠕動, 提升免疫力, 幫助消化, 平衡酸鹼值, 對身體有莫大的益處, 那就動手做...

山東大白菜、盬、室溫水、糯米粉、***蝦膏 ***、青蔥、唐芹、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、水梨...
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自家製【韓式泡菜】

戀上味覺

坊間的泡菜，大多加了很多添加劑、防腐劑，而自家制的好處，便是可以按自己的喜好來調節味道，令你可以...

娃娃菜、蔥、蘋果及韓國梨、蒜頭、薑蓉、辣椒粉、韓國辣醬、魚露
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煮食記錄: 酸豆角 (四川泡菜)

cici小廚房

每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...

青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒
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洋蔥泡菜

高太廚房

洋蔥營養價值高是公認的食物,自己都好鐘意食洋蔥,但唔係餐餐都煮,自從係韓國食過呢款洋蔥泡菜後,十...

洋蔥、鴨梨、白醋/蘋果醋、砂糖、鹽、辣椒粉
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泡菜潤餅

Kris Wan Ka-wai

第一次做潤餅，自己做潤餅皮(=春卷皮)，其實真的要有技巧，要夠薄，不可以太脆( 捲不起餡料)，又...

潤餅皮、高筋麵粉、清水、鹽、餡料:、芽菜/椰菜絲/甘筍絲、滷蘭花乾/菜譜粒/韓式泡菜、花生...
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泡菜, 맛김치

韓國餐桌

這是目前最多人希望我介紹的菜，一般韓國白菜泡菜有兩種做法，一種用整棵白菜做可以保存很長的時間...

山東白菜、蘿蔔、大蒜、洋蔥、辣椒、生薑、蔥、辣椒粉、糯米粉、魚露、鹽
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【韓。味。道】簡易泡菜

josearfung

其實我係家中都整左好多次泡菜,但味道都係覺得麻麻唔係太辣就係太咸, 反而今次整出來係我同家人都比...

紹菜、幼鹽、調味:、蘋果、雪梨、蒜、薑、韓國辣醬、魚露