天后站私房菜my tiny kitchen
糖醋排骨(數字骨) 新手入厨必學之選，零失敗之菜式。材料，準備和做法都簡單，快來試試。
腩排或一字排、薑、葱、紹酒、醋(白醋，烏醋，镇江醋……都可)、糖、豉油、水
莎比亞
參考暖DD．食平D煲左依個湯，好好味
蓮藕、排骨、眉豆、鹽
Owenmama
好耐前係大坑民聲食過，回家試做自家版本, 鹹香惹味， 佐酒或送飯都一流呀
腩排一斤多(斬件備用)、醃料:、魚露3湯匙、糖1茶匙、花雕酒1湯匙
ChinYuKitchen
近日雨下得大, 天氣稍為涼了一點, 但明日係大暑, 除了冬瓜湯可消消暑外, 也可考慮做個涼瓜酸菜...
潮州鹹酸菜、涼瓜(雷公鑿)、黃豆、豬骨、調味料、海鹽、胡椒粉
Ann Kok
雖然燉湯時間較長麻煩，但是燉出來的湯真的鮮甜美味，健康不油膩^^ 拿煲的排骨湯相比味道是遠遠不...
排骨、紅棗、魷魚乾、瑤柱、蓮藕、滾水
Karen Ling
‘娘惹’ Nyonya这两个字对来自新马的我们肯定不陌生。娘惹马铃薯燜排骨，焖好的排骨入口既化，...
排骨、马铃薯，去皮切块、小葱头（剁碎）、蒜头（剁碎）、豆酱、白糖、生抽、黑酱油、胡椒粉、生...
Sasa自家煮意
將綠豆塞入蓮藕孔中，煲出來的湯水唔會有綠豆殼渣，蓮藕切片後又可以當一道餸，好抵食
蓮藕、甘筍、綠豆、排骨頭、栗子半斤，浸熱5分鐘，用刀子剥皮
高太廚房
荷葉蒜香排骨糯米飯,糯米是用蒸的烹調方式,加上了炸蒜及蒜頭,有蒜香美味!配合了排骨,糯米的煙煙韌...
糯米、排骨、炸蒜、蒜頭、蔥、荷葉半塊+鹽半茶匙、醃排骨料:、生抽、鹽、麻油、砂糖、生粉、雞...
黃美惠
切成薄片的筍加上排骨只要用電鍋2杯水就能燉出清澈鮮甜的排骨筍片湯,簡單又好喝! 歡迎加入饗食廚...
筍、龍骨或排骨、薑片、鹽、柴魚粉
菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...
排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水
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