3M 思高
天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...
雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...
tse_taitai
如何善用買番黎既所有煲?!唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩?米又係一樣咁用?」男人永遠唔會明,買煲煲...
銀魚仔、薑絲
YeungMa
近日天氣有點冷,突然想吃熱騰騰的米飯,便想起煮煲仔飯,肉餅加入陳皮絲添果香,厚厚的牛肉餅上面加一...
薑粒、免治牛肉、日本蛋、冬菜、陳皮、白米、蔥粒、燕麥片、冰水、木薯粉/生粉、生抽、糖、蠔油
蜜薯薯
在全民抗疫日子裡,大家都不敢出街食飯。忽然想起佢,有餸的煲仔飯一煲攪掂,另淖個菜便食得快靚正,絕...
猪絞肉、馬碲碎、麥皮、麻油、胡椒粉、糖、酒、大地魚粉、老抽、梅香咸魚、舊米、水、油
小高廚房
天氣涼,開餐最佳選擇當然是熱辣辣、香噴噴的煲仔飯,驅寒又暖胃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の...
排骨、冬菇、鵝肝腸、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉油、生抽、砂糖、...
煲仔飯一煲過,簡單又方便,加碟菜又是一餐美味晚餐,啱晒那些要返工的煮婦如我,又因寶貝囝自小喜歡吃...
薑片、田雞、冬菇、免治豬肉、元貝仔、紹酒、糖、蠔油、米、水(冬菇水+元貝水+清水)、薑絲、...
有日經過臘味檔仔,見到一隻隻吊住左既兩隻腳,好奇問下呀姨原來係「臘雞」,臘鴨就聽得多,臘雞真係第...
臘雞、臘腸、白米、膶腸
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香噴噴嫩滑鹽焗雞翼飯,製作簡單快捷。
雞翼、鹽焗雞粉、生抽、糖、油、米、水比例和米1:1、薑片、蔥段
老娘的草根飯堂
這是香港地道的煲仔飯 但在外吃的話只有零丁幾件 在家吃就可以吃到飽 順便會講解處理原條白鱔...
白鱔、蔥粒、米、水、豆豉、蒜蓉、陳皮、蠔油、糖、鹽、老抽、生粉、水
蘇清_蘇菲亞
1個鐘就食得喇,仲有飯焦架 ^o^
泰國香米、臘腸、冰鮮雞、冬菇
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