找食譜 食譜、做法 - 共4235篇

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  • 奇異果佐藍莓雙色慕斯
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    奇異果佐藍莓雙色慕斯

    樂樂的小資廚房

    自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身...

    奇異果果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒、藍莓果泥、砂糖、吉利丁片(粉)、鮮奶油、...

  • 【健康主義】南瓜乳酪蛋糕
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    【健康主義】南瓜乳酪蛋糕

    樂樂的小資廚房

    前兩天姐姐吵著要吃南瓜蛋糕 加上最近冬天，南瓜價格便宜 雖然從沒試過這種獨特的口味 不過~...

    南瓜泥、奶油乳酪(cream cheese)、鮮奶油、砂糖、玉米粉、蛋、消化餅乾(蛋糕底用...

  • 生炒糯米飯
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    生炒糯米飯

    EATATHOME_食・家

    在外吃糯米飯，經常要加”生炒”這兩字，到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用...

    糯米、臘腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

  • 梅菜雞翼
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    梅菜雞翼

    SamSamKitchen

    當梅菜遇上雞翼。。。ㄧ拍即合。。。好味非常!!!

    甜梅菜、咸梅菜、雞中翼、薑、蒜蓉、醃料:、老抽、生抽、調味料:、老抽、生抽、蠔油、冰糖、紹...

  • 萊姆酒漬葡萄巧克力磅蛋糕
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    萊姆酒漬葡萄巧克力磅蛋糕

    毛媽卡洛琳

    利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後，葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 ...

    雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽...

  • 片裝芝士版~綠茶芝士蛋糕
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    片裝芝士版~綠茶芝士蛋糕

    josearfung

    這個食譜用左分蛋法相對似日式芝士蛋糕咁比較軟鬆, 不過這個食譜材料又真係好方便, 隨時想整都可以...

    牛奶、牛油、糖、芝士片、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、粟粉、綠茶粉

  • 賀年食品記記錄: 元寶杞子桂花糕
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    賀年食品記記錄: 元寶杞子桂花糕

    cici小廚房

    今年我買到很香、很靚乾桂花，還有十分應節的元寶盤，做出嚟真係好似金元寶。 其實唔一定過年...

    桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖、魚膠粉、水

  • 蘋果栗子紅蘿蔔蜜棗湯
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    蘋果栗子紅蘿蔔蜜棗湯

    dodobaking

    雪櫃太多蘋果，除了做果汁。最好用來煲湯，十分清甜滋潤!

    蘋果、紅蘿蔔、蜜棗、栗子、瘦肉、鹽

  • 娃娃菜豬肉三角餃子
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    娃娃菜豬肉三角餃子

    lulukitchen

    星期六放假時間比較多，所以可以盡情炮製我愛嘅「娃娃菜豬肉三角餃子」！ 另外，依家要努力增肥，食...

    免治梅頭豬肉、水餃皮、娃娃菜、生抽 （豬肉醃料）、麻油（豬肉醃料）、米酒（豬肉醃料）、味醂...

  • 無錫排骨
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    無錫排骨

    doctorinkitchen

    惹味的無錫排骨，是我很喜歡的一味上海菜，配上海菜飯就更加完美！

    排骨、薑、冰糖、老抽、紹興酒、鎮江醋、八角、鹽、糖、水、蔥花

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