katiekitchen
用飛排來蒸,肉質淋淋,肉味新鮮,芋絲完全吸收了豆豉蒜蓉汁,伴飯吃一流!! Fb page: w...
飛排、豆豉、蒜頭、芋絲、蔥花 (裝飾)
高太廚房
過住係麵包店都好喜歡買芝麻豬仔包食,今次就自已去做這款包,用咗個湯種方法去做呢個芝麻包,用湯種方...
高筋麵粉(可做6個)、砂糖、酵母、湯種、蛋漿、牛奶、牛油、鹽、高筋麵粉、食用凍水、全蛋漿、...
成波之路
夏日炎炎,做這個酸酸甜甜冰涼又開胃的甜品最好不過了!簡單之餘不用開火亦無需動用烤呢。 歡迎...
消化餅、牛油/菜油、士多啤梨、蜜糖、橙酒、希臘乳酪、淡忌廉、額外士多啤梨(裝飾用)
Sasa自家煮意
已經成年無整過芒果糯米糍了,這一次用了特別的方法滾糯米糍上椰絲方便快手,68粒金莎大細形款的糯米...
糯米粉、維他芒果汁、砂糖、吉士粉、呂宋芒果、椰絲、細牛油紙托、一次性手套、10寸蒸碟、高身...
josearfung
平時係街食個日式照燒雞扒飯都幾十蚊, 原來整個照燒汁都唔係好難, 係家整既幾十蚊已經夠3,4個人...
雞全翼/雞扒/雞脾、洋蔥、醃料、米酒、醬油、味琳、麻油、糖
JanJankitchen
若然生病時或病後初癒無甚胃口,此粥最適合。山藥健脾開胃,薏米清熱祛濕,寧神安眠,無論寒底熱底均適...
米 1 糧杯、山藥 200克、唐排骨 3件 (可用瘦肉代替)、生或熟薏米 隨意 (其實...
MrsPsKitchen
又是美味的Nutella榛果可可醬...這個可作早餐或下午茶小吃。在長法包上加上超美味的榛果醬,...
長法包、香蕉、Nutella、果仁
Amyの私人廚房
夏天冰箱裡不可少的【涼拌小黃瓜】是我最愛的開胃小菜之一。小黃瓜清脆多汁的口感,簡單的調味就非常好...
小黃瓜、辣椒、蒜頭、鹽、白醋(米醋)、糖、芝麻香油
莞荽的娘
濕粉醃製的豬排,煎起來軟嫩多汁,一次醃起來~夏天不必揮汗的簡易料理
豬肉排、地瓜粉、蒜頭(略拍碎)、醬油、糖、米酒、胡椒粉、五香粉、水、蛋
關於下廚這一條不歸路。
夏天想吃咖哩時來一盤日式乾咖哩最適合了!不像傳統咖哩有較多湯湯水水比較適合冬天,乾咖哩藉由拌炒炒...
豬/牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、咖哩塊(或是咖哩粉適量)
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