找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 蛤蠣絲瓜~~原汁原味好美味!!!

    Popo Huang

    清爽的絲瓜也很適合這炎熱的夏天呢^^" 與蛤蠣一起悶煮鮮甜湯汁更是拌飯好味道!!! ...

    絲瓜、蛤蠣、薑絲、麻油、鹽、米酒

  • 沖繩風塔可飯

    關於下廚這一條不歸路。

    塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理,以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco),我覺...

    拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...

  • 鮮蝦荷葉飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    噚晚出街食咗一碟蟹蛋白炒飯承為$188,其實呢個餸都唔係好難整。 今日想挑戰但係街市啲蟹唔係好...

    蝦、臘腸飛水切片略炒、芥蘭心飛水切片、蝦米仔略炒、蛋白、荷葉浸軟、薑米、蒜蓉

  • 《川椒醬涼拌土豆絲》

    kerokitchen

    今日天氣酷熱,食熱野都幾辛苦,莫講話煮飯!本來今晚想整焗薯,洗薯仔時諗諗下不如整涼拌土豆絲!土豆...

    薯仔、芫茜、紅椒、豉油 1湯匙、黑醋、川椒醬、蒜容、花椒油

  • 鮑魚豬展紅棗煲雞湯

    高太廚房

    鮑魚是名貴的海珍品之一,營養豐富,今次用了新鮮鮑魚去煲雞,加入了豬展及紅棗,湯是十分鮮甜,有益及...

    鮮雞、青邊鮑魚細隻裝、豬展、紅棗、薑、清水約

  • 牛油果有營千層全麥方包

    Kris Wan Ka-wai

    之前手作的羅望子醬拌蔬菜或塗麵包也非常好吃,泰國人也喜歡用這個醬增添料理滋味! (按個人喜...

    車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、牛油果......1/4個、牛油生菜.....

  • 綜合蔬菜沙拉

    Kris Wan Ka-wai

    有營又飽肚! 調味: 柚子醋......3-4茶匙 芝麻醬......1茶匙 芝...

    車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、羅馬生菜......適量、牛油生菜......

  • 自製漢堡包

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡吃漢堡包,但要找好食的,外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好,這個食譜是我的最愛,...

    中筋麵粉、乾酵母、鹽、牛奶、水、蛋、糖、植物油、溶化牛油

  • 傳統電飯煲烤蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    我用的是傳統電飯煲,頗為舊式,只要一個跳掣,上(保溫)、下(煮飯)的款式。如果你家中沒有烤箱也沒...

    奶、蛋黃、蛋白、砂糖、橄欖油、低筋麵粉 (或80g中筋麵粉+20g粟粉)

  • 迷迭香檸檬杯子蛋糕

    Kris Wan Ka-wai

    迷迭香和檸檬簡直是絕配!味道非常融合,而且檸檬的清爽,迷迭香的異國情調香氣令這個杯子蛋糕的感覺活...

    橄欖油、白砂糖、蔗糖素、雞蛋、迷迭香(細切)、香草精 Vanilla Extract、檸檬...

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