廚房女漢子Ritas
超級簡單、方便的自製酥炸粉配方，用來炸各種蔬菜或海鮮都很適合，特別是杏鮑菇！酥脆的外表，柔軟帶嚼...
杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、鹹酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、玉米粉或太白粉、生蛋黃、冰水、鹹酥雞胡椒鹽
慳家小師奶
小師奶出街食飯好鍾意叫西檸炸雞！ 因為甜甜酸酸好好味！ 但去唔同餐廳酒樓食，質素都幾參差! ...
雞脾扒、雞蛋、粟粉、豉油、糖、胡椒粉、檸檬、蜜糖、糖
SamSamKitchen
秒清！ 大人小朋友必like！ 派對之選！
迷你獅子狗卷、硬芝士條、自發粉
肥野廚房
脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁
豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一個超級簡單製作嘅避風塘炒蟹。不需要大量油炸，現提供兩款方法製作。給大家參考。
軟殼蟹、［醃料］岩鹽、［醃料］辣椒粉、［醃料］粟粉、［醃料］油、方法一［避風糖調味料］蒜蓉...
煲過湯嘅豬肚...如果唔想就咁食...可以用嚟炒或者炸！ 今日我就試咗用炸呢個方法... 出嚟嘅...
已煲過湯的豬肚、炸粉、水、椒鹽粉、辣椒粉
蜜薯薯
炸海鮮是有些小秘訣曾注意一下的，我們只要留意必定能做出如酒樓般的效果
生蠔、塩、胡椒粉、油、生粉、炸粉、芥茉餅乾碎/包糠、蛋
かず
豬排丼、豬排定食等，變化相當豐富的炸豬排。 作法也簡單，務必在家試試看！ === ...
豬肉、蛋、麵包粉、低筋麵粉
新年總愛愛香口小食，朋友送上馬來西亞蝦片，但又唔想用咁多油炸，試下空氣炸鍋炸蝦片，效果蝦片又會發...
蝦片、油
Meow Kitchen
這蝦可能大家吃得多， 稍為改一改這次用墨魚滑， 令口感更豐富彈牙、更有質感！ 蔗香的味道豐富了墨...
墨魚滑、蔗、甜酸醬
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