josearfung
這個菜式豆卜絕對係主角, 豆卜吸晒排骨既精華再加上酸酸地既醬汁真係好好味, 簡單易做對於放工要快...
豆卜、排骨、酸梅、糖、生抽、生粉、麻油、糖、酒
HELLOCONNIE
薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!
排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...
廚房女漢子Ritas
醃炸過的排骨與蘿蔔的清香是令人懷念的台灣味,不需久燉,卻能有香氣十足的湯頭!! 這次的排骨酥除了...
豬小排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、地瓜粉、蒜泥、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、全蛋(小)、...
天后站私房菜my tiny kitchen
聽拍擋介紹後十分好奇是什麼味道,當然又要勞煩我的白老鼠們來試味。 製作十分簡單。 味道ok的,...
腩排、豆豉鯪魚、豆粉、指天椒、豉油、鹽、糖
J's Kitchen
今次用豆腐代替枝竹,減少卡路里,健康d但一樣好味!!
節瓜、排骨、豆腐、冬菇
SamSamKitchen
唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容!
腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉
Elaine袁太廚房
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....
蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽
林愛煮CookingLam
上次炆完鮑魚的汁,當然不會浪費,放了在冰格裏面,隨時可以拿出來用。今日就用來炆排骨,再加一些西芹...
排骨、西芹、自家鮑汁
美麗淡紫色的湯,有著豐富濃郁的大骨味~滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香,而脆爽的荸薺則爲這...
大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜(裝飾)、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉
熱呼呼的煲仔飯最適合冬天吃了!!一鍋到底的美味,有飯有肉有菜好味道!!掀鍋的那一瞬間,香氣四溢,...
白米、水、小排骨、燙青菜、中型砂鍋、蔥花、蒜末、辣椒、鹽、糖、黑胡椒粉、醬油、米酒、香油、...
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