May豬有請
因為媽媽是上海人, 所以從小吃到的大多是正宗上海菜。 媽媽廚藝了得, 從前經常在家宴客。 雲呑則...
上海雲呑皮、白菜、免治半肥瘦豬肉、葱、芫茜、薑、生抽、雞粉、糖、麻油、生粉、酒
特地為好朋友設計的玫瑰杯子蛋糕, 感恩她一直守在我身旁。 加了優格的蛋糕吃起來會比較濕潤、綿密,...
香草杏仁杯子蛋糕材料、原味優格、打散全蛋、呍呢嗱條、牛油融液、糖霜、低筋麵粉、杏仁粉、泡打...
成份純天然無添加, 含豐富維他命C的一道冰品, 做法容易而且美味又健康~ 製作無酒精版是很好的親...
完熟芒果、草莓、薄荷葉、橙
Zareen媽媽
清湯牛腩用料好簡單,只需要花啲時間就做出大人細路都好啱送飯嘅一道菜式。快啲試吓,尤其係蘿蔔,索晒...
坑腩、蘿蔔、香葉、八角、即磨黑胡椒、薑、蔥段、紹興酒、水(要浸過牛腩)、鹽、濃湯寶、水、雞...
SamSamKitchen
蘿蔔同蝴蝶腩非常之夾。。。 炆到淋一淋。。。 簡直super yummy!!!
蝴蝶腩、薑、葱、酒、蘿蔔、紅蘿蔔、調味:、食鹽、生抽、砂糖、老抽
小廚
夏季最容易中暑上火了,尤其上班族還經常要熬夜,所以趕緊煲一大鍋涼水下下火吧。
夏枯草、雞骨草、金錢草、菊花、羅漢果
咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一,我特別鍾意加入一啲馬碲,增加口感之外,亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...
馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油
PoPoKitchen
韓式牛肋肉,出去食,勁貴,識整幾好! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: https:/...
牛肋肉、冬菇、白蘿蔔(細)、紅蘿蔔(細)、洋蔥(切塊)、栗子、紅棗(去核)、白果、蒜頭(切...
以前一向都唔鍾意肉桂粉,不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架,巧巧味! 歡迎到面書專頁讚好!有...
有皮麵包 (較為乾身的麵包會較好)、雞蛋、牛油溶、牛奶、砂糖、提子、肉桂粉
有心肉舖子
建議烹煮蒜蓉燒排骨時,可在作法4加入水,燜煮時間拉長,這樣豬小排骨會更軟爛!
豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段
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