豐富鍋菜 -《味噌湯》
這是一款經典菜式，一煲湯裏有肉有菜有豆，配以有香濃的味噌，非常營養美味！加個簡單的小菜和飯，已經超滿足！喜歡的朋友快試着做吧！
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1把公魚乾放入過濾袋內。
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2薯仔、洋蔥、老黃瓜去皮切成小塊；豬肉、青辣椒切丁；蒜頭拍碎，和公魚一同放入煲中，注水蓋過所有材料，加蓋以大火煲滾。
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3水滾後，放入味噌，加蓋轉中火煲20分鐘。豆腐切小粒、大蔥切成薄片備用。
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4最後放入大蔥和豆腐，煲5分鐘，關火，把整包公魚拿掉，可以出菜了！
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5加碟泡菜和飯，已經是一頓很豐富的晚餐了！
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