applehoney
《冬至》將近你又會怎樣跟家人渡過?今年不做湯圓,加點心思來個烤年糕、做法不難有別於湯圓較有烟韌口...
糯米粉、粘米粉、水、紅豆礶頭、桂花
男人廚房
天氣轉涼後能夠喝碗熱湯真是一件幸福的事，這次我們就要用中醫認為有止痛、補氣、降血壓及膽固醇功效的...
雞肉、竹笙、蛤蜊、蓮子、薑片、鹽、米酒、水
MHKitchens
天氣時冷時熱令人感到頭疼疼 精神也比較容易攰～ 咁又係女仕們補一補既時候啦！ 係人都知天麻...
大魚頭、天麻、川芎、白芷、(通常我去藥材舖買齊3樣 約$30可以分2次煲)、薑、瘦肉、蜜棗...
斯房菜
最近第二版主不斷扭要食紅酒牛肉，成日都誇張到話哩味係我嘅Signature Dish。查實係佢個...
牛肋條、甘筍、洋蔥、啡磨菇、紅酒、牛湯/上湯、蒜蓉、牛油、香葉、乾百厘香、乾迷迭香、茄膏、...
Rubens廚房
甜薑的香甜氣味，大多飄散在耶誕節期間最富盛名的薑餅屋周圍，為迎合孩子們不嗜辣的口味，辛香辣的後勁...
甜薑、薑汁糖漿、中筋麵粉、乾酵母粉、奶油、全脂牛奶、白砂糖、碎粒方糖、雞蛋
小樹懶的生活
喜歡義大利麵裡面的風乾番茄嗎? 新鮮飽滿的小番茄烘乾水份 卻保有番茄的果肉收汁 保留...
小番茄、大蒜、乾酪塊、月桂葉、羅勒葉、百里香、黑胡椒、義式香料、鹽
LoveKellyKitchen
今次用紅腰豆代替肉類，啖湯非常清甜！ 而紅腰豆蛋白質豐富，所以營養系冇分別㗎！大家趁今日Gre...
印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次的羊腩煲選用紐西蘭羊腩,肉質更嫩滑。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...
羊腩、汆水薑、混醬、腐乳、大磚南乳、生抽、老抽、糖、花鵰酒、炸枝竹、草果、新鮮竹蔗、冬菇、...
媽B靚湯
海星/海龍/新鮮海底椰/瘦肉/蜜棗/果皮/南北杏/茨實 海星海龍可以清痰止咳 飲完喉嚨好舒服...
海星、海龍、新鮮海底椰、瘦肉、蜜棗、果皮、南北杏、茨實、水
Gourmet美食家
夏季想到芒果，冬季不忘草莓。這種季節性水果著實非常誘人。這道非常簡單的草莓慕斯，控制水果與鮮奶油...
草莓、自製草莓鮮醬、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁
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