食譜、做法 - 共2917

排序
  • 小炒王 影片

    淘大 AMOY

    想食港式地道嘅「小炒王」🔥﹐唔駛吓吓到大排檔嘅﹐係屋企都可以輕鬆煮到 ! 一般小炒王都係將韮菜花...

    韭菜花、蝦乾、魷魚鬚、五香豆乾、瘦肉、菜脯、炸腰果、乾葱、淘大金標生抽、糖、紹興酒、淘大金...

  • 蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 蠔油炒牛柳

    Elaine Lee

    牛柳簡單又易做,秋冬季我好鐘意吃牛肉 可以試試呢個簡單的做法,方便又好食 更多日常食...

    牛柳、{醃料}水、{醃}油、{醃料}粟粉、{醃料}生抽、蠔油、黑胡椒粉、水、生抽

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚 影片

    Cook1Cook

    豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外,在粵語中又指被解僱,因為炒熟的魷魚捲起,好似以前打工仔執包袱時將...

    魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒

  • 舞菇炒海蜆肉

    Elaine Lee

    清淡的舞菇,配搭鮮味的海蜆肉,做法簡單,是道好吃的快手菜,配白飯一流! 更多日常食譜或分...

    海蜆肉、舞菇、薑蓉、胡椒粉、米酒、清水、鹽、蠔油、胡椒粉

  • 蝦仁西芹炒鮮百合

    小高廚房

    蝦仁西芹炒鮮百合是一道健康有益,鮮味可口的菜餚,更是宴客、團年飯不可或缺的桌上佳餚。 鮮百...

    急凍蝦仁(我用越南珍寶虎蝦仁)、西芹、黑木耳、蒜芯(可刪去)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、...

  • 蒜香青瓜炒素火腿

    YeungMa

    一個簡單易煮又好吃既家常菜式。 ♥ FB專頁 ♥: https://www.facebook...

    素火腿、青瓜、蒜蓉、甘筍絲、蠔油、鹽、糖

  • (中國菜)翠玉瓜炒雞柳

    JessicaKitchen

    快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆

    雞扒、翠玉瓜、紅蘿蔔、蒜頭、生抽、糖、胡椒粉

  • (韓國菜)韓式炒粉絲Japchae

    JessicaKitchen

    營養豐富,材料配搭看個人喜好,口感煙韌

    韓式粉絲、冬菇、紅蘿蔔、菠菜、芝麻油、醬油、味醂、糖

  • 蝦仁蛋炒飯

    蜜薯薯

    家裡的冰箱存貨總有一些些東西不多不少最好用來做炒飯的

    急凍熟蝦仁、蛋、冷飯、西芹、九層塔、鹽、油、胡椒粉、墓粒

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