找食譜 食譜、做法 - 共17341

排序
  • 豉汁蒸排骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    極少機會去茶樓飲茶,又想食豉汁蒸排骨,以有自己動手做。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多...

    新鮮排骨、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、蒜頭、豆豉、糖、生抽、粟粉

  • 梅酒浸素飽魚

    蜜薯薯

    最近喜歡上試做各式各樣的素食材料的小食前菜冷盤去做開胃小菜,做起來不費勁精緻而且不快吃多了,因為...

    素飽魚、素海藻子、梅酒、梅子蒟蒻、柚子芥茉

  • 香芹秀珍菇素米紙卷

    蜜薯薯

    米紙卷是夏天必点的好味菜式,簡單易做,卷的材料可以是海鮮配水果,也可以純粹香菜蔬果,今次試用...

    秀珍菇、香菇粉、越南米紙、中芹、蒝茜、麻油、水、老抽、糖、塩、米酒

  • 五指毛桃雙果素湯

    YeungMa

    五指毛桃俗稱[南茋],有淡淡的椰子香味,其味甘性平,有健脾補肺益氣和行氣袪濕之效。玉竹則有養陰潤...

    五指毛桃、合桃、南北杏、椰棗、無花果、蘋果、玉竹

  • 烘焙麵包🍞手工貝果🥯原味蒜味✨健康+100%成功懶人食譜🔹

    janicocokitchen

    🔹健康+超簡單+100%成功懶人食譜🔹 🔸低溫/室溫發酵+白糖/黃糖色澤對比+造型做法對比🔸 ...

    高筋麵粉、鹽、白糖、酵母、水、糖水 (*糖的選擇與多少會影響貝果顏色)、水、白糖/ 黃糖、...

  • 三文魚頭湯 奧米加3 嬰兒腦部發展 影片

    Smallhouse Cooking

    今天一個簡易家庭湯, 一家人都合適哦! 三文魚/鮭魚 含有豐富奧米加3, 有助嬰兒腦部發展...

    三文魚頭/鮭魚魚頭、蕃茄、馬鈴薯、豬展肉、青蔥、莞茜、中國芹菜、薑片

  • (影音) 乾燒明蝦 影片

    男人廚房

    酸甜帶微辣的口感是乾燒明蝦的特色之一,只要加入適量的調味,就算不敢吃辣的你也可以好好地享受這道著...

    明蝦(大蝦)、薑末、蒜末、蔥末、辣豆瓣醬、番茄醬、高湯、黑糖道黑糖、米酒、白醋、甜酒釀、蔥...

  • 深夜食堂之烤烏賊(烤魷魚)

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊(烤魷魚) 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • 港式蜜汁叉燒

    YeungMa

    蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單,大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...

    玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖

  • 黑松露大蝦炒滑蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食好難揾到咁大隻蝦炒滑蛋,在家煮只要喜歡幾大隻都可以。文迪私人廚房的facebook專頁會有...

    急凍大蝦、蛋、鹽、鹽(洗蝦用)、黑松露、鮮奶

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