applehoney
好多時上街吃日本豬骨湯拉麵既愛又恨,當然是那濃濃油脂香、恨就是那邪惡肥膏佈滿於整個今碗面上,今次...
白芝麻、鰹魚片、蒜頭、味噌、糖、醬油、鹽、牛奶、水、清雞湯、麻油、拉麵、隔篩
佛羅倫斯小廚房
平時收工多數在外面食,不過食得多都幾厭,屋企爐具尚算齊全,唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...
冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯
Rui-An Yao
媽媽家常炒冬粉,晚餐清爽好料。
中型豆薯、黑木耳、冬粉、肉絲、青蔥、嫩薑、醬油、壽司醋、胡椒粉、鹽
SamSamKitchen
真係要嫌....... 嫌買得少、整得少!😆 #軟硬適中 #惹味十足
鮮鮑魚、生粉、蒜蓉、三色甜椒粒、椒鹽、七味粉
ximending
在日本也有紅色的紅蘿蔔.把它叫做「金時人參(kintoki-ninjin)」,很像水果紅蘿蔔.紅...
水果紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖
鐵朗
這 2 種食材清甜爽口加埋肉,係一個幾好的配搭 😄😄😄😄
沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽
假日廚房~好煮易
到泰國旅行,很多時都會吃單骨雞翼,這個~簡易焗紅咖哩單骨雞翼~,方便易做,可以炸亦可以焗,送啤酒...
雞翼
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)
小廚
買粟米的時候,上面有很多的粟米須,大家都是怎麼處理的呢,直接扔了,實在是太可惜了。粟米須可以用來...
粟米須、水
林愛煮CookingLam
係街市見到一啲本地花螺,即刻就諗起用辣酒煮,買咗兩斤,一陣間就食晒。
本地花螺、花椒、豆瓣醬、花雕酒、乾、新鮮指天椒、八角、香葉
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