牛食譜、做法 - 共1032篇

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韓式牛肉海帶湯 소고기미역국 影片

韓國年糕媽愛煮菜

這個食譜分享韓國人生日時必吃的韓式牛肉海帶湯，含豐富營養有助小朋友成長，不辣適合一家大細喔。詳細...

韓國海帶乾、蒜頭、牛肉粒、豉油、鹽、韓國麻油、水
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滷水牛展

MP廚房

滷水烹調比較簡單方便, 一次可以多滷一點，放雪柜冷藏起來，晚餐翻熱進食又可, 凍食也不錯!

牛展、薑片、蔥段、玫瑰露、醬油、魚露、清水、冰糖、玫瑰露、花椒、八角、香葉、草果、桂皮、小...
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牛骨蘿蔔湯

廚房女漢子Ritas

天氣變化大，最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯～煮牛骨只需要用一塊薑，幾片月桂葉，細火慢熬出牛骨的...

牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒
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軟殼蟹牛油果米紙卷

YeungMa

牛油果營養豐富功效多，對人體好處多多，只要適當地進食，媲美補品。透光輕薄的米紙包著咸香酥脆的...

軟殼蟹、牛油果、越南米紙、沙律菜、日清炸雞粉、檸檬汁
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蘿蔔燜牛坑腩

Carline Ki

現在要為大家介紹另一個家常菜，亦都是十分適合現今人士在家工作，可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽
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金菇肥牛粟米甘荀絲瑞士汁炒烏冬

Cha Cha Lin

啱晒我呢d入廚新身，簡單又好味🤩 見人通常剩係金菇+肥牛炒wu 冬～好似有d dry~~ 加埋粟...

肥牛、金菇、白雪菇、粟米、甘荀、乾蔥、蔥、調味（黑椒，鹽，雞粉）、醬汁（瑞士汁+少量老抽）
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第一次挑戰AF氣炸鍋蒜蓉牛油雞翼

May May

近期好興用氣炸鍋煮食，MayMay都諗左好一陣子才下手。。。第一次試用就愛上AF! 真係方便到不...

雞中翼、蒜頭、牛油、粟粉、雞粉、美極鮮醬油、糖、老抽
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日式金菇甘筍牛肉卷

YeungMa

日式金菇甘筍牛肉卷是一道簡單易做卻又大方得體的的料理，營養豐富又有益健康，大人小朋友都喜歡，將惹...

蒜蓉、醬油麴/日式燒汁、金菇、安格斯牛肉片、甘筍、蔥粒（可省卻）、白芝麻（可省卻）
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【氣炸鍋食譜】牛油芝士風琴焗薯仔 (Airfryer Hasselback Potato) 影片

Cook1Cook

芝士、煙肉加薯仔系一個完美嘅組合，無論點整都好食！將薯仔切成風琴形狀，唔單止美觀，仲可以保證你啖...

薯仔Potato、煙肉Bacon、橄欖油Olive oil、牛油Butter、鹽Salt、...
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羅勒水牛芝士蕃茄薄餅～12吋

YeungMa

在家做薄脆底Pizza，餡料可以自由配搭，做出家人喜歡的味道。這個食譜揚ma 用咗好多年，簡單又...

高筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、橄欖油/菜油、暖水(40度水温)、蕃茄、水牛芝士、羅勒、茄膏