找食譜 食譜、做法 - 共14674篇

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  • 油鹽水粉絲煮蜆
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    油鹽水粉絲煮蜆

    小高廚房

    以簡單的油鹽水方法來煮蜆，最能突顯出食材的鮮味！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    大蜆(1斤)、粉絲(我用泰國粉絲)、薑片、蒜頭 、芹菜、冬菜 已、大頭菜(可刪去)、紅椒絲...

  • 簡易甜品 - 蜜糖雪山
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    簡易甜品 - 蜜糖雪山

    芙芙

    簡單的甜品，以前在長洲吃過叫做火焰雪山， 現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果， 或放在氣炸鍋...

    蛋白、糖、粟粉、蜜糖

  • 流心雙重芝士漢堡扒🍔
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    流心雙重芝士漢堡扒🍔

    IstisDiningTable

    上星期分享日式料理晚餐，很多人對這個流心雙重芝士漢堡扒的做法有興趣，終於整理好食譜跟大家分享🤗...

    免治牛肉、洋蔥、麵包糠、牛奶/荳奶、雞蛋、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、莫札瑞拉芝士 (mozza...

  • 蔥花蛋餅
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    蔥花蛋餅

    man6088

    唔想日日食麵包做早餐，間中搞吓簡單的新花款

    低筋麵粉、蔥花、甘筍粒、鹽、水、雞蛋

  • 卡邦尼意粉
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    卡邦尼意粉

    小高廚房

    家中有用剩的忌廉和蛋黃，令我想起一道經典的卡邦尼意粉；配搭煙肉、雞蛋和芝士，鹹香味濃，保證好「芝...

    煙肉、Parmesan芝士粉、蛋黃、意大利粉、橄欖油、鹽、淡忌廉、鹽、黑胡椒碎

  • 【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}
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    【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}

    男人廚房

    口感酸中帶甜，還有一些辛香料的麻、辣風味，加上高麗菜的爽脆口感，相信許多人一吃就被這獨特的美味吸...

    高麗菜 500g、蒜頭 6顆、醬油 1大匙、砂糖 0.5大匙、白醋 4大匙、鹽 少許、蔥 ...

  • 蜜汁叉燒包
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    蜜汁叉燒包

    man6088

    因疫情少出街，日日在家無聊，唯有整下嘢食😊 這份量可以做12個包

    低筋麵粉、酵母、細砂糖、植物油、溫水、室溫水、半肥瘦梅頭肉、叉燒醬、南乳、老抽、蜜糖、白糖...

  • 梳乎厘
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    梳乎厘

    Jackie Shek

    唔難的，但係好復雜，比多D心機就成功

    雞蛋、鮮奶、牛油、糖（蛋白用）、糖（蛋黃用）、低筋麵粉、糖霜、牛油及糖（塗模具用）

  • 蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯
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    蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯

    Kiki Lovely Abbie

    魚湯 今次分享的是大小朋友都愛飲的湯「蕃茄薯仔紅蘿蔔魚湯」，魚湯~ 酸酸甜甜，健脾開胃...

    紅衫魚、紅蘿蔔、薯仔、蕃茄、腰果、瑤柱、薑

  • 日式梳乎厘pancake
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    日式梳乎厘pancake

    YeungMa

    近年流行充滿空氣感的蓬鬆班戟，又稱梳乎厘pancake。入口軟綿綿、甜而不膩，當早餐或下午茶也可...

    日本蛋黃、日本蛋白、細砂糖、奶、香草油（可省略）、醋/檸檬汁、低筋麵粉

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