米太廚房手記
簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...
去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)
蜜薯薯
一味傳統嘅家常菜會想掛住吃這道家的味道
冰鮮雞件、紹酒、生抽、老抽、麻油、紅棗去核、金針、雲耳、薑絲
Elaine袁太廚房
超足料的菜膽雲吞雞 , 加個烏冬或者白飯拌湯食仲一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...
雞、冬菇 (預先浸軟)、紅棗、無糖豆漿、小棠菜、雲吞、鹽、薑、胡椒粉、酒
Zareen媽媽
此湯有潤肺養顏明目安神嘅功效。而蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓...
烏雞、蟲草花、杞子、瘦肉、紅棗
Sallyho莎莉豪
帶飯系列,紅咖哩雞飯,加了臘腸炒菜心苗,簡單完成一餐,去泰國旅行時,入了紅咖哩,我個人比較喜歡紅...
春雞、紫洋蔥、紅咖哩醬、椰漿
米家小廚房
最近天氣轉冷,又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已,才會令我想起雞煲?? 說...
雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、(光雞)...
把全雞去骨,吃起來啖啖肉,更滋味! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...
鹽焗雞
芙芙
雞翼煮法多到不得了,每種都是滋味無窮, 這次介紹酸酸甜甜的檸蜜雞翼,清新檸香令人更停不到口。 ...
雞翼、檸檬、蜜糖、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、胡椒粉、料酒、檸檬片
SamSamKitchen
每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口! ...
雞中翼、生粉、牛油、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉、粟粉
天后站私房菜my tiny kitchen
今次嘗試用鹽水來浸雞,焗出來特别多汁。
法國春雞、水、鹽、青檸、香葉、丁香、花椒、百里香鹽、甜椒粉、孜然粉、百里香、辣粉
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