《蜜糖芥末烤雞》 2016 年 11 月 15 日發佈 米太廚房手記 列印 0 5 2492 請稍等. 請稍等. 簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多食譜分享! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/ 食材 (3-4人) 1小時內 食材 去皮雞腿肉 4件 醃料 Dijon芥末 2湯匙 Wholegrain芥末 2湯匙 蜂蜜 1湯匙 醬油 1.5茶匙 薑茸 2茶匙 鮮鼠尾草(切碎) 1茶匙 1雞腿肉洗淨,用廚房紙印乾水份,和所有醃料拌勻,醃最少1小時。 2把雞肉放入已預熱190度的焗爐焗半小時,或見雞肉收縮即可出爐食用。
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