牛油蒜茸雞翼

2016 年 11 月 11 日發佈 列印
牛油蒜茸雞翼
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每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口! 好... 今晚一於自己整!

食材3-4人 30分鐘內

    • 食材
    • 雞中翼 8隻
    • 生粉 適量
    • 牛油 2湯匙
    • 蒜茸 3湯匙
    • 醃料
    • 魚露 2.5湯匙
    • 1茶匙
    • 胡椒粉 少許
    • 粟粉 2茶匙
  • 1雞翼洗淨印乾... 加醃料㽢15mins!
  • 2沾少少生粉... 中大火略炸...然後轉小火炸至金黃色... 盛起瀝油!
  • 3另鑊下牛油煮溶... 小火爆香蒜茸... 雞翼回鑊... 兜勻!

會員也參考了這食譜煮了.....

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