自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
Deimo
這款湯具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等的功效,十分適合秋季飲用。
瘦肉、沙參、玉竹、麥冬、紅棗、鹽
天后站私房菜my tiny kitchen
在Ricky大厨的食譜介紹中是一個凍湯和用吞拿魚的。 但由於想喝熱湯所以把材料改為豆腐和火炙三文...
薯仔、大蒜、三文魚、硬豆腐、飛魚子、鹽、雞湯、蛋黃醬、黑胡椒碎、水、
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一煲什菜牛湯又可當湯又可當餸,將已煲好的牛再燴紅酒,做出紅酒燴牛。 https://m....
新鮮牛、西芹、蕃茄、薯仔、紅菜頭、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、紅酒、蕃茄粒、茄汁、糖、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢個湯清熱潤肺,健脾養胃,化痰止咳, 啱晒而家飲, 如果唔鐘意羅漢果既味可以加兩粒蜜棗代替。...
西洋菜、豬脊骨、陳腎、羅漢果、陳皮、鹽
Zareen媽媽
此湯有潤肺養顏明目安神嘅功效。而蟲草花有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓...
烏雞、蟲草花、杞子、瘦肉、紅棗
林愛煮CookingLam
從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯,因為個個都話清洗好多步驟,但係處理過之後,其實又唔係想像中咁...
豬肺(已啤水)、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔(浸軟)、雞腳、金華火腿
高太廚房
南瓜湯是我近來十分喜愛煮的素湯,可以配合多款材料去煮,將煮完到淋身後,再打到成濃湯,除了用南瓜配...
南瓜1/4個約、乾蓮子/新鮮栗子、山葵芝士素丸、食用開水、(調味料:)鹽
廚不簡單
四川人家常料理,冬天喝,驅寒去濕又暖胃。
排骨、蘿蔔、老薑、花椒、水
MrsSat Cooking
只用昆布嫩芽和加有鰹魚的味噌就ok,另外喜歡加咩就加咩。
昆布嫩芽乾、水或上湯、味噌(鰹魚味)、鰹魚粉或雞粉、麻油、薑
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