食譜、做法 - 共3173

排序
  • 法式蕃茄橄欖油醬汁伴香煎三文魚

    katiekitchen

    一道很清新的法式汁料sauce vierge 材料簡單 酸酸甜甜很開胃 最適合夏天伴煎香的魚 好...

    三文魚扒、蕃茄、羅勒葉 (視乎大小)、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑楜椒碎

  • 自家製鮫魚蛋

    花師奶

    花師奶的外婆有道家傳手工菜──自家打鮫魚蛋,本來這手藝早已由外婆傳給媽媽,花師奶一心等吃便可,但...

    鮫魚、蔥、果皮、鹽、雞粉

  • 墨魚夾餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    放工晏咗所以整個簡易菜式, 味道同賣相都好好,嗰個都話Yummy! https://m.fa...

    墨魚膠 30元、圓形腐皮、蔥粒、生粉水(封口用)

  • 魚露醉薰蹄【今晚食乜撚手小菜】

    蜜薯薯

    吃燒味拼盤裡面都總會有一小部份的冷盤菜,但都真而重之得幾片,大伙兒吃不夠分也吃得吾到喉吾到肺,不...

    急凍豬手、魚露、紹酒、冰糖、花椒、八角、月桂葉、小茴、紅葱、蒜頭、薑片、水、鹽、醮醬、白醋...

  • 魚香茄子

    芙芙

    茄子是夏天必吃的食材,怎樣烹飪也很美味, 清淡也好,濃味也好, 今次推介咸香的魚香茄子,做法也很...

    茄子、絞碎豬肉、梅香咸魚、豆瓣醬、蒜蓉、生粉水、醃料: 醬油、糖、胡椒粉、油、生粉適量、汁...

  • 【沙丁魚麵包】

    Ann Kok

    自製簡單又美味的早餐,還可以當下午小吃呢!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...

    蛋汁材料、蛋、玉米粉、食水、餡料、罐裝沙丁魚、方形吐司

  • 粟米脆魚柳飯【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    呢味餸係Owen至愛, 十幾年都無變過,每次出街食飯,屋企人必會點呢個比佢食, 有呢個汁, ...

    急凍龍利2條 ($28)、鹽小許、蛋1/2隻(打散) $1、生粉適量、汁料:、粟米湯1盒 ...

  • 香煎餃子皮魚肉餅兩食【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    代jojo chan出食譜 餃子您試過,鯪魚餅又您試過喇 兩樣加埋嘅效果意想不到咁好食 ...

    餃子皮、鯪魚肉

  • 粟米魚肚羹

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    懶人一定要識煮既湯, 材料簡單又美味, 我通常會另加新鮮粟米 可以當食多一款蔬菜!

    地捫牌粟米蓉、水、新鮮粟米、乾魚肚、雞蛋

  • 【魷魚乾蒸豆腐】

    Ann Kok

    菜式雖然不是高尚,但是簡單的來很美味哦,大家不妨試看 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    水豆腐、半肥瘦肉碎、紅辣椒【切絲】、香菜/青蔥、魷魚乾剁碎爆香、醃料、麻油、胡椒粉、素食蠔...

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