墨魚夾餅

2015 年 08 月 14 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印
墨魚夾餅
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請稍等.
放工晏咗所以整個簡易菜式，
味道同賣相都好好,嗰個都話Yummy!
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食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 墨魚膠 30元
    • 圓形腐皮 1張
    • 蔥粒 適量
    • 生粉水(封口用) 小許
  • step1: 加蔥粒攪混
    1加蔥粒攪混
  • step2: 張圓形腐皮剪成方形,然後將墨魚膠塗上腐皮後包好,用生粉水搽上邊收口。
    2張圓形腐皮剪成方形,然後將墨魚膠塗上腐皮後包好,用生粉水搽上邊收口。
  • step3: 用易潔鑊煎香
    3用易潔鑊煎香
TIPS
可選蝦膠代替。

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