找食譜 食譜、做法 - 共40995篇

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  • （素）香蒜什菌炒意粉【百得利健康油你話事】
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    （素）香蒜什菌炒意粉【百得利健康油你話事】

    小米廚房

    香脆金黃的脆片加上香辣惹味的辣椒連同意粉一起炒，少了白汁的肥膩感，夏天吃很適合。 蒜香炒什菌和...

    蒜片、指天椒、鹽、黑椒、意粉、蒜蓉、什菌、牛油、鹽、黑椒

  • 有心食譜：親子丼
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    有心食譜：親子丼

    有心肉舖子

    晚上不知要吃什麼嗎？不妨來道容易上手的親子丼，將雞腿與配料淋在飯上，另外也可打顆蛋黃放在肉上，再...

    月球放山土雞-去骨雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、土雞高湯、醬油、味醂、米酒

  • 涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】
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    涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】

    Owenmama

    夏天悶熱， 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做， 我棄用一般餐廳油炸的方法， 改為水煮， 口感清新不油膩...

    茄子2條、醬汁：、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許（上桌時才洒...

  • 雜菓芒果雪葩
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    雜菓芒果雪葩

    天后站私房菜my tiny kitchen

    天氣悶熱，看見這甜品，未吃以涼透心了吧。它最好是簡單易做純天然無添加，杧果含水量不高，吃的時候軟...

    芒果、糖(冰後甜度減低愛甜的可加點)、冰粒(杧果肉太稠打不動時可上數粒)

  • 魚露香酥骨【百得利健康油你話事】
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    魚露香酥骨【百得利健康油你話事】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這碟魚露香酥骨單睇相片仲以為是油炸的,但為咗食得健康啲就利用焗爐中對行風焗製,再配合少量Bert...

    腩排、百得利純正橄欖油、燒烤蜜糖(噴樽型號)、魚露、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、蛋黃、百得利...

  • 酱烤魔鬼鱼
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    酱烤魔鬼鱼

    Ernie

    魔鬼鱼是爱吃辣的大马们不可少的美食。住国外的我也没看过餐厅里的餐牌有魔鬼鱼。今天去鱼店买鱼时却给...

    魔鬼鱼、豆辨酱、姜蓉、红葱、蚝油、生抽、蕃茄酱、糖、水、酸柑、蒜、香蕉叶

  • 左宗棠雞煲
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    左宗棠雞煲

    SamSamKitchen

    左宗棠雞。。。 據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

    雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

  • 南乳炸青口
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    南乳炸青口

    SamSamKitchen

    超級香口。。。連唔鍾意食青口嘅都讚好味道!!!

    急凍青口 (連半邊殼)、南乳、砂糖、玫瑰露酒、南乳汁、麻油、蛋 (打發成汁)、蒜蓉、粟粉、...

  • 馬蹄咸魚煎肉餅【百得利健康油你話事】
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    馬蹄咸魚煎肉餅【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    成日蒸肉餅今次改用煎，屋企人鍾意食鹹魚蒸肉餅，食得太多都有d悶，諗下方法先！將鹹魚同馬蹄加入肉碎...

    肉碎、馬蹄、咸魚(馬友)、薑絲、BERTOLLI橄欖油、生抽、糖、生粉、水、油

  • 哈密瓜雞腳湯
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    哈密瓜雞腳湯

    SamSamKitchen

    第一次用哈密瓜煲湯。。。清甜可口。。。非常之有驚喜!!! 仲加埋雞腳。。。滋潤養顏。。。推介!...

    哈密瓜、雞腳、紅蘿蔔、雪耳、排骨 約20元、薑、食鹽、水

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