老孫妮可
花椒的麻.辣椒的香.豆瓣的濃醇 細火慢熬的層次湯頭.新鮮牛油自己提煉加入豬大骨和辛香料熬煮2小時...
牛油、豬大骨、花椒粒、乾辣椒、豆瓣醬、八角、冰糖、蔥、薑、蒜苗、豆腐、滷大腸
Ann Kok
麻婆豆腐,中國菜中的川菜的代表名作。這款家庭式的麻辣豆腐做法簡單,美味可口。 歡迎大家來到Ann...
水豆腐、肉碎、豆瓣醬【剁碎】、胡椒粉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、青蔥【切粒】、素食蠔油、鹽巴、...
Shi Vian
天寒地凍,,最岩就係整番個麻辣雞煲,,約埋班三五知己一齊烚烚下,,諗起都開心!!
新鮮雞 -、粟米、蓮藕片 -、洋蔥 -、青椒 -、蒜頭 -、紅蔥頭 -、花椒粒 -、乾辣椒...
懶人版蘑菇蒸雞腿,簡單快速又好吃^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...
雞全腿、罐裝蘑菇【切片】、薑片【切絲】、青蔥、小辣椒【切粒】、調味料、素食蠔油、幼滑豆醬、...
莞荽的娘
麻辣起司湯底加上關東煮,暖暖吃上一鍋幸福滋味♥
大田農場金針菇(有機)、關東煮-自己喜愛的料、麻辣鍋、總統牌漢堡切片乾酪、鮮蝦
Chef Chu's Kitchen
好正啊~!冬天食呢個真係一流~!!2個人食哂成隻雞同埋D菜,下次要斬多半隻雞先得~!!!!!! ...
雞一隻斬件、李錦記四川麻辣醬3大湯匙、辣椒粉一大湯匙、老抽2大湯匙、雞粉一茶匙、鹽適量、糖...
Amyの私人廚房
豆乾是由豆類製成,含有均衡的植物性蛋白質及豐富的營養元素。利用芝麻香油及小火煸出薑片的香氣,加入...
原味豆乾、芝麻香油、醬油、二砂糖或冰糖、老薑、朝天椒、八角、甘草、花椒(大紅袍)、五香粉、...
小高廚房
天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...
新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...
麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
Elizabeth
喜歡吃辣的我, 面對現在物價指數高漲, 只好自行研究喜歡的美食, 就好像這個... 四川麻辣雞煲...
走地雞、紹興酒、薑、蒜頭、干蔥頭、紫洋蔥、青椒、指天椒、四川干辣椒、四川彩辣椒、花椒、八角...
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