Carline Ki
松子仁 （Pine Nut）被視為堅果中的極品，可以生吃，煮食和涼伴。 松子營養成分價值極...
香菇、西芹、紅蘿蔔、青椒、五香豆腐乾、生菜包
成波之路
必學的一種簡易甜品，非常滑溜又有濃郁的蛋香，學會後隨時都可以做呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多...
全蛋、蛋黃、牛奶、黃冰糖、純正雲呢拿香油
戀上味覺
桂花蜜大多用來製作甜品，但原來亦可以當醃料用來醃製叉燒，再配合bruno grill pot來煎...
梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、桂花蜜、玫瑰露
SamSamKitchen
叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂！ 見到有冇dd...
雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。
半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...
腐皮卷不用說是以腐皮去卷包裹著餡料包成條狀，然後以油炸直到腐皮金黃色。 如果用腐皮卷去蒸，...
3-4 位
廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
Winnie Wong
善用用剩的紫薯做西米露，為左靚加入桃膠滋潤一下
紫薯、椰漿、水、冰糖、桃膠、西米
Gourmet美食家
這道料理的主食材大家一定不陌生，幾乎每天都在嚐的米飯，原來也可以變成好吃的甜品。食材不僅簡單，製...
熟飯、鮮奶、細砂糖、肉桂粉、水果
鄭君
這道菜是從韓國節目『拯救廚男』中，學的涼拌菜，由於我的家人，無法吃辣食，所以我將辣椒粉改成台式辣...
小玉西瓜皮、鹽、冰糖、台式辣椒醬、韓式魚露、蒜末、白芝麻、香油
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