josearfung
整左咁多次元貝都係覺得加入粉絲一齊蒸加入豉油熟油就最好味不過.. http://josearf...
蒜、粉絲、元貝
Owenmama
墨魚滑蒸釀豆腐,清淡又易整,一合豆腐剛好三人份量。
盒裝蒸煮豆腐 1盒、墨魚滑 3兩 ($20 現成的,街市某些海鮮檔有售)、生粉小許、汁料:...
夏天最當造嘅通菜,用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味,又好送飯,有時得我一個人食飯,就咁炒碟通菜加半碗飯...
薑絲適量、蒜蓉1茶匙、蝦醬兩茶匙、雞粉一茶匙、花雕小許、通菜一斤 (洗淨,瀝乾,切成段)
Cookingmommy
茄子蠔油搭配有塔香的味道好下飯超美味~
茄子、辣味肉醬、九層塔、米酒、蠔油、糖、太白粉、蒜末
JanJankitchen
山藥即鮮淮山,健脾益胃,蒸煮十分方便,配以酸酸甜甜的醬汁,十分開胃。
排骨 適量、山藥(鮮淮山)適量、醃料:、蒜蓉 2茶匙、紹酒 1茶匙、水 2湯匙、粟粉 2茶...
MoneyEE廚房
我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......
豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...
pepperstastes
平時蝦仁炒蛋煮得太多嗎?只要加點「夜香花」同煎,蛋餅囗感立即大提昇!!夜香花就算煎過,也有 '脆...
雞蛋、蝦仁、夜香花
佛羅倫斯小廚房
收工後不想食得又清又簡單,但沒有時間煮大餐,可以煮個簡單又好味的 “香煎大蝦碌”
老虎蝦、蒜蓉、紅椒、生抽、老抽、糖
成波之路
網上流傳做某炸雞快餐店的蘑菇飯要用到火雞汁,我試過做出來樣子相似,但味道就是不一樣,所以試試用這...
蘑菇、蒜頭、Mushroom Gravy Mix、水、牛油(即奶油)、糖、黑椒碎、白酒、白...
Karen Ling
一个简单的食谱,可以变化不同囗味,简单快捷,只需拌匀的简易nutella蒸包!!
中筋麵粉、雞蛋、泡打粉、糖、nutella醬、菜油、牛奶
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