卷一廚房
家裡只要有麵筋和生筋存貨和基本調味就是:茄汁, 白醋, 糖和水, 這樣, , 煮10分鐘就有得食...
麵筋、生筋、葱 (全素者免)、茄汁、白醋、糖、水、老抽
把簡單平凡的蛋炒麵變成吸引的奄列一丁。用椰菜甘荀切絲,併炒麵當作餡料, 放上煎好的蛋奄列上面, ...
出前一丁、鷄蛋、配菜、鹽、黑胡椒
南瓜是低熱量營養價值高的食材, 有效防治高血壓, 糖尿病, 和減肥人仕不可忽視的食療之一。簡單把...
急凍蜆肉、南瓜、蕃茄、配菜、清湯
相信大家多少都有聽說吃蕃茄的好處,因為蕃茄中含有 13種維他命及17種礦物質,更含有大量的蕃茄紅...
蕃茄、洋葱、肉醬、黑胡椒粒、香草、茄膏、紅酒、長通粉
毫不費力~馬鈴薯配半熟蛋, 切出來流出的蛋黄汁令胃口大開, Yummy yum!!
鷄蛋、薯仔、碎芝士、胡椒粉、香草
基本上是雪櫃裡有甚麼食材就隨便配搭, 用咸蛋和雞蛋炒飯,可提昇咸香味, 再用芫荽醃好的豬肉片, ...
冷飯、咸蛋、雞蛋、蒜蓉、豬肉片、芫荽葉、椰菜、甘荀
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
鷄全翼、蒜蓉、熱開水
SamSamKitchen
簡單易做的香辣蝦 侍立者不容錯過
急凍虎蝦、乾指天椒、指天椒(粒)、花椒油、薑、蒜(片)、葱(粒)、生抽、鹽、米酒、水
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
其實開邊蝦應該要開埋個蝦頭, 但可惜我屋企把刀唔夠利, 就唯有只開個蝦身!
蝦、蒜頭、葱、牛油、鹽
志在煮大全
白酒清酒煮蜆,多少也稀釋了蜆的真味!用最簡單的油鹽水做法,除了保持原汁原味外,少煮食怕存有太多調...
大蜆或花甲、粉絲 、蔥 、油 、鹽 、水 、胡椒粉
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