飯食譜、做法 - 共2440篇

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月見腸腸久久煲仔飯❤紹興醬汁

俏媽咪潔思米

生米中加了些許油份加持，讓飯粒，較光亮，粒粒分明，不黏鍋，彈牙好吃~ 淋上特調的紹興口味煲飯...

米、水、香腸、青江菜、蛋、蔥、醬油、紹興酒、麻油、糖、水
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日式魚干什姑飯

josearfung

這一個煲飯可以用電飯煲, 如果喜歡有飯焦用明火煮出來都一樣好味. http://josearf...

魚干、本姑、米、水、醬油、味琳
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古早味ㄟ醬油炒飯

莞荽的娘

用豬油與醬油炒出的炒飯，不僅飯齒留香，也炒出古早味

醬油+蔭豆醬油膏、糖、蒜末、蔥末、豬油、雞蛋、隔夜飯
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蝦仁蛋炒飯【食在養生】

豆豆

蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分；鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管...

隔夜飯，蝦仁，糖、青蔥，蛋、橄欖油，塩巴、食在養生小磨香油，胡椒塩
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芝士白汁磨菇雞皇焗飯

高太廚房

芝士白汁磨菇雞皇焗飯是用了自製的白汁,加上了磨菇.雞扒.及雞蛋炒飯去焗成,香濃的芝士令到這個飯相...

急凍雞扒、白汁、細罐磨菇、芝士碎、雞蛋、白飯、醃雞扒料:、生粉、砂糖、雞粉、生抽
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臘味煲仔飯(甘香飯焦秘決)

蜜薯薯

秋風起,特别想食暖笠笠油潤甘香的臘味煲仔飯,在家亦可做到,而煲底的脆卜卜金黄的飯焦係点做出來?!...

臘腸、潤腸、臘肉、臘鴨脾、白米、水1、青菜、甜鼓油、生油、用具、沙煲/瓦煲、鐵匙羹
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【麻油雞糯米飯】

Amyの私人廚房

秋天到了，除了麻油雞麵線之外，古早味的麻油雞燸米飯也要隆重登場囉^_^

雞腿切塊、圓糯米、薑片、枸杞、麻油、海鹽、米酒、水
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「松阪麻油飯」美味電鍋飯

18食堂

天涼，就想來碗麻油飯！吸飽麻油湯汁的杏鮑菇，滑嫩好吃的松阪肉，加上充滿麻油香的米粒，每一口都覺得...

松阪肉、杏鮑菇小型、乾香菇大朵、老薑片、黑麻油、米酒、香米(或一般米)、湯汁+香菇水+開水...
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電飯鍋醬炆牛腩

JanJankitchen

用飯鍋就能煮到軟腍入味的牛腩，而且不用看火，省卻不少時間。

材料：、牛腩 1磅（切件）、甘荀 1條（切件）、水 2碗、紹酒 1湯匙、料頭：、薑 4片、...
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黑松露海鮮飯

JanJankitchen

簡易版的做法，好快有得食！

熟飯１碗、雞湯 1碗、黑松露醬1-2湯匙、海鮮雜錦（隨意）、牛油１湯匙、洋蔥碎 2湯匙、...

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