食譜、做法 - 共200

排序
  • 鮮蟹肉沙律配覆盆子果凍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    蟹、薄荷葉/羅勒、青檸、橄欖油、紅酒醋/食蟹黑醋/鹽及黑椒、甘筍粒、覆盆子、魚膠粉、水、糖

  • 薑蔥炒蟹

    高太廚房

    薑蔥炒蟹的做法是適合用在任何蟹類,加入了酒及薑蔥去烹調,是一道很惹味的菜式,製作簡單,大家亦可以...

    蟹、薑、蔥、調味:、生抽、砂糖、食用開水

  • 泰式青咖喱蟹肉米粉

    蜜薯薯

    青咖喱不像黃、紅咖喱一樣濃味,適宜用來突出蟹的鮮味。再加上椰漿、淡奶,更加綿滑美味。 啜一啖...

    藍花蟹 / 三點蟹、青咖喱、椰漿、淡奶、九層塔、香茅、蒜粒、洋蔥、紅蔥頭、白胡椒粒、青紅椒...

  • 【蟹肉福袋】

    moonmoonkitchen

    福袋的餡料可以有很多變化 用鮮甜的蝦膠加蟹肉 非常清爽香甜 配以附有豆香的油揚 十分美味

    蟹肉、蟹肉、紅蘿蔔絲、芫茜、油揚、韭菜花、調味料、上湯、蠔油、糖、芡汁、蛋白、上湯、粟粉

  • 花蟹蒸水蛋

    牛嫂廚房

    唔想炒蟹,不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整,其實超簡易,只係有少少秘訣啫~搞掂 ...

    花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉

  • 胡瓜蟹肉烘蛋by戀戀家

    戀戀家

    早餐很重要,一定要吃的好好,做一個超有料的烘蛋,不但營養豐富又能快速準備上桌。在蛋液中加一些豆漿...

    豆漿、胡瓜絲、蟹肉棒、蛋、蒜末、蔥花、鹽

  • 蟹子蒸魚卷

    雲端小廚

    真的好喜歡吃魚,長長的魚柳卷起來又幾似花花啊 ~~

    大條的龍利魚柳、蟹子適量

  • 帝王蟹牛奶鍋

    ㄚ曼達

    最近發現,牛奶鍋不是單純使用牛奶,煮的過程中,加入一片起司片,湯頭馬上升級至VIP!!!加入高檔...

    帝王蟹、日式火鍋料、寬粉、牛奶、起司片、鹽

  • 南瓜蟹肉扒冬瓜

    雲端小廚

    吃不完的南瓜湯不想翻熱再飲? 試吓這個菜啦 ^^ 材料中用新鮮蟹肉會鮮味好多,但不建議用急凍貨...

    南瓜湯、蟹肉(罐頭 / 新鮮)

  • 【腸仔蟹柳蘑菇pizza】~麵包機食譜

    moonmoonkitchen

    想做包又想慳少少時間,可用麵包機幫手,容易很多

    高筋粉、低筋粉、水、酵母、牛油、鹽、糖、[其他配料]、腸仔、蟹柳、蘑菇、罐頭菠蘿、青燈籠椒...

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