帝王蟹牛奶鍋

2014 年 05 月 21 日發佈 ㄚ曼達 列印
帝王蟹牛奶鍋
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最近發現，牛奶鍋不是單純使用牛奶，煮的過程中，加入一片起司片，湯頭馬上升級至VIP!!!加入高檔的帝王蟹，還有愛吃的火鍋料與寬粉，馬上把日式高級料理帶回家!!!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 帝王蟹 400克
    • 日式火鍋料 適量
    • 寬粉 1~2把
    • 湯底
    • 牛奶 1200C.C.
    • 起司片 1片
    • 鹽 適量
  • step1: 愛買線上購買的帝王蟹!!!
    1愛買線上購買的帝王蟹!!!
  • step2: 牛奶先下鍋煮，火不能太大，不然牛奶會焦
    2牛奶先下鍋煮，火不能太大，不然牛奶會焦
  • step3: 寬粉泡冷水備用
    3寬粉泡冷水備用
  • step4: 加入鹽巴與起司片調味
    4加入鹽巴與起司片調味
  • step5: 牛奶滾後加入火鍋料
    5牛奶滾後加入火鍋料
  • step6: 將帝王蟹與寬粉都放入，煮開就可以開動囉!!!
    6將帝王蟹與寬粉都放入，煮開就可以開動囉!!!
  • step7: 濃郁的湯頭將帝王蟹的口感再加分!!!帝王蟹也讓湯頭多了幾分鮮甜!!!蟹肉馬上一掃而空，下次要吃請早喔!!
    7濃郁的湯頭將帝王蟹的口感再加分!!!帝王蟹也讓湯頭多了幾分鮮甜!!!蟹肉馬上一掃而空，下次要吃請早喔!!
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