Amyの私人廚房
綠咖哩，又稱青咖哩，是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣，都是以「顏色」來命名，如黃咖哩,紅...
去骨雞腿或雞胸肉(切塊)、九層塔葉、紅辣椒(切片)、蘆筍或四季豆(切小段)、高湯或水、油、...
姊妹交換食譜週記
「閒時買定急時用」，只要買定急凍蝦仁，隨時有親戚朋友黎食飯，就可以即時加餸，好味好睇又唔會失禮。
蝦仁、洋蔥、紅蔥頭、調味料：、泰式雞醬、水、糖、米酒
李媽媽樂廚
簡易泰式風味菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...
雞(950g斬件)、蛋液、蒜蓉、紅葱頭碎、指天椒粒、金不換(九層塔)、咖哩粉、魚露、砂糖、...
JanJankitchen
用紅咖哩確係好惹味，個汁滲入晒香茅同檸檬葉的味道，仲有椰香，真係好泰國風味。還可以隨時做定咖哩底...
乾蔥頭 1個、紅咖哩醬 4湯匙、雞翼 6隻、調味料:、魚露 2茶匙、糖 4茶匙、椰汁底材料...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
製作好簡單又美觀,請客食飯賓客一定好欣賞。 去街市檔口買墨魚膠通常巳調味了,配搭圓形腐皮需裁剪...
墨魚膠、方形紫菜、圓形腐皮、地捫泰式甜辣醬、茄汁、生粉
cici小廚房
雞翼是大人小朋友熱愛的食材，泰國菜更是眾人熱愛的亞洲菜。 這道菜在去年烹煮過泰式酸辣單骨...
雞翼、蒜頭、香茅、香芹、芫茜、紅辣椒、檸檬葉、青檸、薑、蔥、醬汁、魚露、是拉差辣醬、泰國雞...
地捫泰式甜辣醬再加上地們茄汁配成甜酸辣三種味道醬汁,當脆皮琵琶豆腐沾上醬汁十分惹味,琵琶豆腐裏面...
蝦、煎豆腐、泰式甜辣醬、茄汁、生粉、老抽、蔥粒、雞粉、鹽、蛋液、生粉
佛羅倫斯小廚房
在泰國藍象上課學泰菜，順道買了一些醬料回香港，在家也可以煮到好吃的泰國菜
無骨雞脾肉、青咖哩醬、Coconut cream、水(需要時)、泰式茄子、大紅椒、糖、魚露
卷一廚房
在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節, 柚子合時啱食, 既做泰式凉拌又可應節。
柚子 份量隨意、鮮大蝦 份量隨意
花媽甜心派
趕緊抓住夏天的尾巴 來份簡單低卡健康低熱量的泰式涼拌菜 越冰越入味好吃喔
青木瓜、蝦米、蒜末,辣椒末、花生米、魚露、檸檬、細砂糖
沒有更多內容
