Elaine袁太廚房
今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...
蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...
StarryTearoom
雜菜粟米湯焗薯蓉，是我從前傍晚下課後到超級市場拼拼湊湊出來的菜式之一。所有材料基本上都在超市買得...
薯仔、洋蔥、蘑菇、三色椒、粟米蓉、牛奶、鹽、黑椒
BsKitchen
之前有朋友話屋企種咗好多薯仔, 平時通常用黎煲蕃茄薯仔湯, 唔知仲煲d咩好! 其實配磨菇、粟米、...
白蘑菇、洋蔥、薯仔、清水、牛油、橄欖油、鹽、黑胡椒、淡忌廉
豆豆
澎湖特有的野生美味章魚，俗稱「石鮔」，產量少，價格高漲每斤千元-萬元以上，市場幾乎看不到章魚，來...
章魚【澎湖野生水產】、澎湖排骨、塩、水、蓮子、青蔥
10年前，我在內科工作，只會買現成的自助餐、養生雞湯給在內科當工程師的男朋友喝，而我只希望他在工...
雞肉、枸杞、水、薑、香菇、紅棗、塩
佛羅倫斯小廚房
今日大暑，街市好多人買冬瓜煲水或煲湯 我也應節煲個簡單冬瓜湯 溫馨提示： 冬瓜：消暑去...
冬瓜、生薏米、豬展、荷葉、水
鐵朗
用豬膝骨煲湯又唔會太多油，加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁
佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽
LoveKellyKitchen
好懷念清湯腩嘅味道! 尤其D蘿蔔炆到入曬味，諗起都流口水, 好！轉一轉用豬肋條代替牛腩，大成功！...
豬肋條 (大約470g)、白蘿蔔、薑 去皮、蔥 切段、冰糖、鹽、花椒、八角、香葉、魚袋 (...
廚房女漢子Ritas
炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...
鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油
最近工作太忙，太多工作令人身心極度疲倦，真的吃不消，工作更忙也要注意身體，所以假期即時煲個養心湯...
小麥、熟棗仁、麥冬、丹參、龍眼肉、豬展
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![[蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/17/49/5155215008841581749_thumb.jpg)
