食譜、做法 - 共2284

排序
  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐,除了可提升鈣質,口感亦比較鬆軟,由於豆腐味淡,蝦醬本身鹹香,用少少已經夠味,...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • 日式‘“炸”豬排 [不用油炸小秘訣]

    MrsPsKitchen

    很喜歡吃日式炸豬排Tonkatsu,金黃酥脆外層,香脆可口。自己在家做,用油炸又不健康,這次可跟...

    豬排、蛋、日式麵包糠Panko、中筋麵粉

  • (夏天涼浸浸之選)豬肉撈凍檬

    小魚的快樂廚房

    這個越式撈凍檬很適合夏日炎炎的日子,酸酸甜甜的魚露汁也能夠開開胃口。材料不難找,跟自己的口味去吃...

    豬肉、洋蔥、檬粉、紅蘿蔔/甘荀絲、青瓜、生菜少許、炸乾蔥(又名油蔥酥,或者可自行用紅蔥頭炸...

  • 香辣燒烤醬豬肋骨

    josearfung

    見到超市大大PACK豬肋骨先幾十蚊, 不如就自己係家焗來試下...點知家人食得相當高興, 今次加...

    豬肋骨、韓式辣醬、燒烤醬、生抽、糖

  • 家常椒鹽豬排

    李媽媽樂廚

    家常做法,簡易又美味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    無骨豬排、蒜頭、紅葱頭、指天椒、酒、椒鹽、五香粉、糖

  • cici靚靚湯水: 白蘿蔔青欖豬脊骨湯 - Staub煮理

    cici小廚房

    青欖配桔餅或柿餅有止咳化痰之用,配蘿蔔有清熱解毒,化胃氣之用。 更多分享在cici小廚房:...

    白蘿蔔、青欖、薑、豬脊骨、水

  • 味噌豬肉蓋飯

    男人廚房

    利用大量味噌來調味,搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味,讓你能夠好好品嘗味噌的味道,還能一口接一口...

    豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

  • 香料松阪豬沙拉

    老孫妮可

    炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味....

    松阪豬、生菜、甜椒、紫生菜、小番茄、檸檬汁、青辣椒、小辣椒、魚露、糖

  • 沙薑凍豬手粒

    SamSamKitchen

    炎炎夏日…… 冷盤特別受歡迎…… 快來感受一下這美味冷盤為你帶來涼快的感覺!!! Sam ...

    新鮮豬手、沙薑粉、薑、調味: 雞汁、沙薑粉、麻油、凍滾水

  • 家鄉豬腸粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    好懷念家鄉的豬腸粉,想食唯有自己整,整佐3大碟豬腸粉和1底千層粿只需要港幣24元,超級扺食丫!在...

    梅頭瘦肉、芹菜、生花生米、粘米粉、泰國生粉(木薯粉)、暖水、粟粉、雞粉、幼鹽、雞粉、12吋...

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